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农产品品牌建设现状8篇

时间:2023-05-28 15:48:02 来源:网友投稿
导读: 农产品品牌建设现状

篇一:农产品品牌建设现状

  

  农业品牌建设现状调研报告

  我县是农业大县,为了建成农业强县,就必须充分利用本地资源,走农业产业化之路,把我县建成农副产加工基地,实现农业增效、农民增收。农业品牌建设与农业产业化密不可分,它是推动农业产业化的重要举措,是促进新型工业化的重要途径。

  "品牌"是市场经济的产物,是能够给创建者和社会带来经济效益和财富的商标或标识。它既是有形财富,也是无形资产。创建品牌就是以高质量的商品或服务为根基,以满足市场需求为目的,通过一系列运作,提高某种商品在市场上的知名度,消费者对商品的认知度。,一、我县农业品牌建设现状

  我县农业资源丰富,商品量较高。农林牧渔产品产量在全市、全省不仅占有靠前的位次,且总量较大。加之我县工业污染少,农产品品质有保证。借此天然优势,我县农业品牌建设已取得了一定的成绩。到今年初,全县已注册41个农业品牌商标。有"、"鑫禾""桂山"3个精制大米品牌;""、"2个食用油品牌;"芙蓉"、"董河"、"绿阳春"3个茶叶品牌;""草鱼、""草鱼、鳙鱼、"大闸蟹"3个水产品品牌;"天宝"、"绿杨桥"、"状元郎"等6个酒类品牌;"、""、""3个鱼面品牌;还有"金绿环"葡萄、""藕粉、""豆油等其他品牌。其中"和"天宝"、"状元郎"是省精品品牌,是著名商标;"食用油、"董河"茶叶、""草鱼、""草鱼、鳙鱼等6个品牌中,有29个品种是国家认证的绿色食品。

  这些品牌产品,部分已进入中百等大型超市或通过网络销往全国各地,品牌所发挥的经济效益越来越大。我县尽管创出了一些农业品牌,但与先进地区、与跨越发展的要求存在"五个不足"。

  一是商标品牌意识不到位,重申报注册轻保护。截止去年底,我县已注册的41件农业品牌中,被闲置的农产品商标达11件,占%。失效达8件,占%,注销1件,占%,转让1件,占%。超过一半品牌商标没有发挥应有的作用。二是品牌企业无规模,"作坊"多,市场占有量小。规模相对较大的"大米去年才生产万多吨,不仅在全省的市场所占份额很有限,与蕲春县的"珍米"也有一定的差距。而其他的一些品牌规模更小,甚至是小作坊。

  /4如"芙蓉"茶年产不过5吨,鱼面是我县较有特色有知名度的商品,但在当地却有几家作坊企业在生产,产量不过几吨。洗马豆油也是这样状况。

  三是质量保证难,生产缺标准。目前全县仅有"大米等6个通过绿色食品认证的品牌,是按国家规定的标准进行生产,其他农业品牌的产品一是产品源头客观存在农业生产标准难控制,二是质量标准没有检验通过,这都增加了市场认可难度。优质水稻生产开发标准化还处于起步阶段。

  四是绝大部分品牌知名度不高。我县农民的农产品,销路以自产自销为主,优质难优价。如农民种植水稻大多追求产量,不是根据市场需求种植。中汇米业等龙头企业订单的优质水稻如"中5号"、"Ⅱ优航1号"收购价尽管高出30%,优良水稻如"金优928"高出15%,但订单比重太少。所以产业化程度低既扩大不了品牌的知名度,自产自销就又很难实现优质优价。

  五是品牌有"空白区"。我县有一批有优势有规模有潜力的产品,如蔬菜、"三元猪"、鸡蛋等,但至今没有注册一个商标,更没有形成品牌。

  二、我县农业品牌建设的优势

  为提高农业产业化程度,加强农业品牌建设,我县农业品牌建设应有所为有所不为,抓"大"活"小"。抓"大"的,就是把品牌建设重点放在有规模、有潜力、有一定知名度的农产品上,如大米、蔬菜、"三元猪"、鸡蛋、水产品。对同一类产品,重中之重放在1到2个品牌上。活"小"的,就是突出地方特色,求"独"求"特"求"精",市场开发求"宜",能大则大,宜小则小。

  我县发展农业品牌的优势主要体现在以下四个方面:

  一有规模基础。以去年为例,全县水稻产量38万吨,优质比例60%以上,商品率高达65%,可提供稻谷加工量为25万吨。生猪出栏万头,水产品产量亿斤,鸡蛋产量万吨,都位居全市、全省前列。

  二有品质好的基础。我县工业污染相对少,甚至可以说没有工业污染,这为提高各类农产品品质奠定了良好的环境基础。

  /4三有品牌基础。注册的大米品牌有"2个品牌各有10个系列产品是国家绿色食品。"还获得了省精品品牌的称号。""牌食用油、"董河牌"茶叶获绿色食品认证。

  四有群众基础。去年我县农民出售农产品"原料"收入占总收入的%,加工转化收入只占不到3%,全县农副产品转化增值率不过60%。广大农民盼望品牌建设带动产业化增收致富,我县农业生产水平一向较高,农民对新技术接受较快,只要品牌建设能给他们带来实实在在的利益,广大农民会积极参与。

  三、我县农业品牌建设的出路

  一要优化结构,实行区域化生产。目前我县农业生产突出表现为"散"字。如水稻,全县水稻种植者有近20万农户,且品种杂,全县共有近百个品种。早中晚稻种植面积居前三位的品种产量只占总产的44%。虽然全县优质水稻比重占62%,但优质没能体现出优价。油菜生产面临同样的问题。因此,我县要主打几个优质品种,划分种植区域,实行万亩连片种植。加工企业要通过订单以实惠引导农民种植市场需要品种,农业部门要从种子、栽培技术等方面标准化服务区域种植。

  二要整合加工资源,形成龙头拳头。目前,全县农副产品加工企业规模小且分散,开工不足,全年开工率为44%。全县大米加工企业20XX年40家,加工大米能力日产1300吨,实际生产力日产580吨。朱店生产粉丝的有3家,年生产能力1300吨,去年仅生产180吨。而且为了争市场,互相恶性竞争,导致两败俱伤。有鉴于此,必须对现有加工企业进行整合,从政策上、环境上大力支各类农业加工企业,做到四个"统一"即统一标识、统一商标、统一标准、统一包装,形成拳头,扩大规模。

  三要标准化生产,保证产品质量和安全。

  这是创品牌、树品牌的核心。农业品牌与工业品牌不同,农产品的质量从源头很难控制,农产品加工既要优质又要实行无公害生产。

  因此,要实行加工工艺标准化,严格按照国家标准生产,以保障产品质量的稳定性和食品安全。

  /4四要品牌共享,利益共享,互信互利。

  一个品牌不仅龙头企业受益,而且千家万户受益。通过加强品牌建设,成建制地整体推进农民进入市场,可增强农民抵抗市场风险的能力。以龙头企业+农户形成产业化,共同创建品牌、共享品牌可避免各自利益走向极端。农民作为相对弱势群体,在农业产业化中,不仅生产销售环节获取直接利益,还应在加工转化中有实惠,这样产业化创品牌就有群众基础。去年,我县三家大米龙头企业通过订单,与6万多农户以契约合同的形式种植"中5号"、"Ⅱ优航1号"等优质稻14万亩,企业收购价高出常规稻价30%以上,每亩增收270元。农业品牌建设现状调研报告

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篇二:农产品品牌建设现状

  

  甘肃省特色优势农产品品牌建设的现状与对策

  甘肃省位于中国的西北部,具有得天独厚的地理、气候和人文优势。甘肃省具有丰富的资源特色,包括风景旅游资源、文化特产资源和农业特产资源等。甘肃省政府一直致力于发展甘肃特色优势农产品品牌,并开展了一系列品牌建设和品牌推广工作。但是,在实际的品牌建设过程中,仍然存在着一些问题和挑战。本文将针对这些问题和挑战,提出一些对策和建议。

  一、现状分析

  1、品牌知名度不足

  虽然甘肃省拥有丰富的资源特色,但是甘肃特色优势农产品品牌的知名度并不高。很多品牌即便在甘肃省内都不是广为人知的。这也限制了甘肃省特色优势农产品品牌在国内市场上的销售。

  2、品牌质量不稳定

  目前,甘肃特色优势农产品品牌的质量参差不齐。虽然一些品牌在质量和口感上非常出色,但是也存在大部分品牌质量不稳定的问题。这不仅导致消费者对这些品牌的信心降低,还使得品牌难以在市场上建立长期的竞争优势。

  3、品牌营销手段落后

  相比于其他省份,甘肃省特色优势农产品品牌的市场营销手段比较落后。虽然政府在宣传和推广方面做出了很多努力,但是还需要更多的措施来提高品牌的市场竞争力。同时,甘肃特色优势农产品品牌也需要更加注重品牌价值和消费者需求的结合,以提高品牌的市场占有率。

  二、对策建议

  品牌知名度对于品牌建设和品牌推广都非常重要。要提高甘肃特色优势农产品品牌的知名度,需要政府和品牌企业加强合作,共同制定品牌推广计划。此外,可以利用各种媒体平台,如电视、广播、报纸、杂志、网络等,推广甘肃特色优势农产品品牌,提高品牌的市场占有率。

  品牌质量是品牌建设和品牌推广的重要指标。要提高甘肃特色优势农产品品牌的品质,需要强化品牌企业的品质管理、技术创新和营销策略。同时,可以邀请国内外专家开展品牌评估,并根据评估结果进行改进和优化,从而提高品牌的质量和竞争力。

  品牌营销是品牌推广和品牌建设的关键环节。要加强甘肃特色优势农产品品牌的营销策略,需要与消费者建立良好的关系,了解消费者的需求和喜好,从而推出符合消费者需

  求的产品和服务。此外,可以通过社交媒体、微信、微博等渠道,加强品牌的宣传和推广,增加甘肃特色优势农产品品牌的公信力和市场竞争力。

  三、结论

  甘肃省特色优势农产品品牌建设的现状和对策,需要政府和企业共同努力,积极推进品牌建设和品牌推广。只有通过提高品牌知名度,提高品牌质量和加强品牌营销,才能提高甘肃特色优势农产品品牌的市场竞争力,实现品牌的成功。同时,政府也应该制定更多的政策和措施,促进甘肃特色优势农产品品牌的发展,从而推动更多的农产品转型升级。

篇三:农产品品牌建设现状

  

  农业品牌建设调研报告及思考

  农业品牌建设调研报告及思考篇1加强农品牌建设是提升农产品知名度,提高产品附加值,增强市场竞争力的有效手段。近年来,随着农产品市场的迅速发展,农产品品牌效应越来越显示出了其重要作用。为了解武川县农业品牌建设情况,促进绿色农业发展,县财政局对武川县农业品牌建设情况进行了调研,现将调研情况报告如下:

  一、武川县农业品牌建设现状

  近年来,武川县以生态优先、绿色发展为导向,持续调整农业产业结构,不断加大基础设施建设力度,积极培育和打造具有我县特色的农业品牌,迈出了农业品牌建设的新步伐。开展公共区域品牌“源味武川”创建工作,举行品牌发布会、产品推介会、直播带货等营销活动,加强农业品牌宣传推广。围绕武川县特色优势产业,扶持和发展了一批具有一定带动能力的农业企业,着力推动生产企业与种植基地、农户之间的有机链接,马铃薯、食用菌、燕麦、荞麦、藜麦、冷凉蔬菜和中药材等特色绿色农产品种植不断发展,订单面积不断扩大,精深加工不断延伸。持续加大“三品一标”认证工作,燕谷坊、赛丰种业、禾川绿色食品、晟源山茶、山林虫草鸡等九家企业的十四个产品取得绿色食品认证,西贝汇通、有机联创两家企业的两个产品取得有机食品认证,蒙禾源菌业、浩盛生物两家企业的两个产品取得名优新农产品认证,“正北芪”“武川黄芪”地理标志申请工作正在运作。电子商务成为品牌推广和产品销售的重要平台,“武川莜面”“武川土豆”“武川黄芪”等产品的影响力和知名度不断提升。

  二、农业品牌建设存在的问题

  (一)品牌意识不强,挖掘推广力度不够。农业生产者的品牌意识普遍不高,多数涉农企业也是处在发展品牌农业的初级阶段,有的经营者注册了商标就视同有了品牌,很少花精力去挖掘产品的文化、历史、故事等其他无形价值,农产品的潜在优势没有得到很好的挖掘,缺乏创建品牌、宣传品牌、发展品牌、利用品牌的思维、方法、能力和手段。

  (二)农业产业组织化程度低,品牌创建合力不足。近年来,武川县农产品经营企业的规模有了较大突破,但其产品多数是以订单的形式交由农民来种植,企业进行产品回收,农民专业合作社、种植大户近几年的发展也是非常快的,但是他们普遍存在着

  组织规模参差不齐、实力弱、经营分散、服务单一的问题,农业标准化、组织化、产业化水平不高,缺乏有效的组织和带动效应。农业经营管理水平还比较低,品牌建设和营销缺乏资金、技术、人才支撑,尚未形成有较高影响力、有特色的支柱产业。多数企业和涉农组织在生产经营和创建品牌过程中都是单打独斗,没有形成合力,市场竞争力弱。

  (三)农产品质量支撑体系不健全,管理检测不到位。

  武川县农产品种植多数是由专业合作社和农户自主经营,生产过程由经营者自行掌握,造成不同经营者之间对生产资料的使用、生产环节的把控、田间的管理都不统一,产品质量良莠不齐,且难以追溯,不利于形成有影响力的品牌产品。同时,我们在产品质量监管检测方面也是一个短板,产品质量缺标准、检测设备不足、技术人才短缺、资金保障困难等问题不同程度存在,产品质量支撑体系尚待加强和完善。

  (四)支持政策还不够完善,资金投入不足。政府主导作用发挥不够充分,建设规划、扶持政策、配套措施不尽完善,农产品品牌建设工作还比较滞后。部门之间缺乏协调配合机制,服务意识有待加强,人员、设备也需要进一步充实。政府财政资金支持有限,企业信贷门槛较高,融资难问题还是比较突出,农业品牌建设资金投入明显不足,发展比较缓慢。

  三、推进农业品牌建设的建议

  (一)强化组织领导,发挥政府主导作用。要高度重视农业品牌创建工作,强化顶层设计,完善政策措施,统筹协调推进农业品牌建设工作。要将特色农产品品牌发展、品牌企业发展作为重点,加大扶持力度,并根据武川县自然条件、农业资源禀赋、产业基础等情况,进一步优化产业结构、品种结构,逐步打造特色鲜明、优势突出的农产品生产基地。要进一步厘清政府部门职责,健全协调机制,完善配套政策,细化服务措施,为武川县农业品牌创建搭好桥铺好路,如:在“三品一标”的申报工作中,职能部门应主动靠前服务,让企业少跑腿,让他们把精力放在生产、加工、销售等方面。要加大品牌保护力度,规范市场秩序,维护经营者合法权益。通过政府、部门、企业共同努力,着力形成以政府主导、部门服务、企业主体、市场运作的品牌创建之路。

  (二)加强公共区域品牌创建,体现区域品牌特色。要依托公共区域品牌“源味武川”的创建,对武川县农业品牌进行整体形象设计和宣传,制定产品目录、建立产业标准、进行统一包装、统一推介。要抓好生产企业授权使用公共区域品牌工作,把马铃薯、食用菌、燕麦、藜麦、荞麦、肉羊、黄芪等优势农产品和具有发展潜力的农产品生产企业纳入公共区域品牌使用范畴。要确保公共区域品牌的含金量,从创建工作开始就要牢固树立“质量是品牌的生命”的理念,大力发展绿色产品、无公害产品,依托各行业的龙头企业,制定科学合理的生产经营规程,从品种选育、生产经营、加工销售等各个环节建立起标准,夯实农业经济基础,筑牢品牌建设底线。

  (三)加强品牌宣传力度,挖掘产品文化底蕴。要树立品牌意识,充分利用电视、网络、报刊等媒介,加强农业品牌公益宣传推广,将武川县的历史文化、民俗特色、人文故事、产品内涵等融入到农业品牌建设中,打造独具特色的农产品品牌文化,提升农业品牌软实力。要积极开展宣传营销活动,持续搞好莜面文化节、农民丰收节等活动,不断增强活动内涵,丰富活动内容。要注重发挥武川县乌兰牧骑在宣传文化体系中的独特作用,将农业品牌建设发展融入文艺活动中,通过丰富多彩的节目,广泛宣传武川县农业品牌。同时,要积极组织企业参加区内外各类展销会和网络营销活动,全方位、多层次、多渠道宣传和推广武川县的农产品,不遗余力的推动农产品走向区内外,努力提升知名度、增强竞争力。

  (四)发挥龙头企业引领带动作用,提高农产品经营管理水平。要积极引导和培育涉农企业、专业合作组织、营销大户等农产品经营主体树立做大做强农产品品牌的信心和决心。围绕马铃薯、食用菌、燕麦、藜麦、黄芪、肉羊等优势特色产业,给予政策支持,重点扶持和发展一批具有一定带动能力的农业产业龙头。要强化科技支撑,加强政府、科研院校和企业的联系,开展技术合作,积极邀请专家学者开展技术咨询服务和实用技术指导培训工作。同时,要不断加强科技特派员队伍建设,积极开展技术推广服务。要加强品牌建设的监督管理,充实监管人员队伍、配套完善检测设备,切实抓好农业资源、生态环境、产品加工、仓储物流、包装销售等环节的监管检测检疫,确保农产品质量安全。

  (五)注重品牌效应,推进产业融合发展。要以品牌建设推动农业经济结构调整,带动产业升级。将农业品牌建设与农村基础设施建设、生态建设、革命传统教育、乡村旅游、休闲观光及扶贫等工作结合起来,整合资源,形成合力,推动各项产业融合发展。要高度重视电商平台在各项产业中的重要作用,主动顺应时代要求,支持和鼓励企业加强与电商平台的对接,积极发展电商营销。

  农业品牌建设调研报告及思考篇2白河是典型的山区农业县,自然资源较为丰富。然而,长期以来,全县农产品加工却较为滞后。为此,我们深入田间地头、加工企业,与种植户、企业经营者进行座谈,掌握了我县农产品生产、销售、供应的现状及存在的问题,形成了粗浅的思考。

  一、我县农产品品牌建设现状

  白河素有“秦头楚尾”之称,汉江穿境而过,农产品资源较为丰富。目前,全县年产生猪27万头、养鸡32万只以上,蚕茧4600吨。林特野生资源丰富,盛产茶叶、魔芋、竹笋、板栗、核桃、春芽、山野菜、香菇、黑木耳等。山泉水藏量丰富,水质均为低钠低矿化度、偏硅酸型天然型矿泉水。特色养殖资源丰富,有野猪、梅花鹿、孔雀等。白河是中国生态富硒木瓜基地,目前种植面积达10万亩。

  虽然农产品资源较为丰富,但是全县在全市、全省乃至全国并没有可以叫得响的农产品加工品牌。目前,主要存在以下不足:

  一是农产品加工企业少,知名度低。目前,我县农产品加工企业17家,农产品注册商标仅10件,主要有蚕茧加工企业1家、绿色腊肉加工企业1家、木瓜酒饮品生产加工企业5家,茶叶加工企业6家等,其中有2家企业均获得安康市知名商标和陕西省级著名商标称号。农产品品种较为单一,产品更新换代慢,包装比较粗糙。企业开拓市场力度不够,市场知名度低,产品销售局限于县内、安康市内。

  二是企业产值低、带动能力弱。全县农业龙头企业年产值千万元的仅有永宏化工、逸酒酒业、安凯肉食品加工、恒泰丝绸4家企业,其中有2家企业今年处于半停产状态或没能满负荷生产。作为我县农业主导产业的木瓜、黄姜、蚕桑、畜牧、烤烟以及茶叶,均有龙头企业,但龙头企业与基地、农户之间关系松散,对产业的带動能力较弱。如我县作为国内最大的光皮木瓜基地,种植木瓜达数10万亩,__年木瓜产量达6930吨,但我县5家木瓜加工企业仅收购木瓜2130吨,大量的木瓜资源白白浪费。同样,作为我县目前唯一一家中药材公司秦巴药业,一直没有产品加工,对中药材的带动作用也很小。

  三是企业工艺水平参差不齐、总体水平有待提高。近年来,我县农产品加工企业总体工艺水平逐步提高,如逸酒酒业获得陕西省著名商标称号、歌风茶厂获第十届“中华杯”名优茶特等奖,但是全县农产品加工企业总体水平还不高,企业之间工艺水平参差不齐,在一定程度上影响了品牌的知名度。如我县茶叶产业在品牌整合之后,市场占有率和市场知名度有了明显提高,但6家茶企之间工艺水平差距较大,需要进一步制定详细的品牌标准进行规范,确保“白河春燕”品牌知名度不断提升。

  二、思考与建议

  加强农产品品牌建设是发展现代农业的必然选择,也是我县推动城乡一体化发展、实现科学发展的重要基础。当前,农产品市场竞争已从产品外观质量竞争上升到产品安全质量竞争的新阶段,着力打造品牌、商标、包装、信誉等无形资产形象,显得十分重要,其中品牌建设尤为突出。加强农产品品牌建设,要充分发挥企业、行业协会和政府三个层面的作用,共同做大做强农产品品牌。

  一是加快推进农业产业化。农村产业化是农产品品牌建设的基础和关键。农产品品牌建设和农业产业化相伴而生、没有雄厚的产业基础,就不可能有规模,没有知名品牌建设,产业化也不可能做大做强,只有品牌化与产业化相结合,才能显现效益。立足县情实际,明确一个具有发展潜力的主导产业,如山林经济,坚持不懈的抓到底,抓出效益。进一步完善有关农产品品牌的创建激励政策,充分调动企业和生产经营者创建农产品品牌的积极性和主动性;加大对品牌宣传和策划的支持,对获得省、市级的农业名牌产品予以奖励:建立农业龙头企业服务机构,对农产品品牌建设进行策划和指导。

  二是着力打造龙头企业。根据我县农业产业的特点,必须着力培育、打造一批牵动力强的龙头企业。逐步建立起龙头企业与农户联合运作机制,采用“龙头企业+基地+农户”的农业产业化经营模式,以龙头企业、专业合作组织、协会作为载体,在主体建设、产业规模、产品品质上下功夫,充分发挥各自作用,不断推动农业品牌的发展。

  三是进行科学的品牌规划。根据我县资源优势和产业发展状况,针对当前品牌“少、杂、小”的问题,应当突出特色主导产业,科学制定全县农产品品牌发展规划,合理布局,提升整体优势。注重产品整合,握紧“拳头”,集合有限的资金,进行品牌的整合宣传,不断提高我县品牌的认知度和美誉度。要高度重视地域品牌建设。地域品牌即地理标志证明商标,具有区域产品特色,一个成功的地理证明商标,能带动一个地方的产业发展。“阳澄湖大闸蟹”、“吐鲁番葡萄”、“宁夏枸杞”这些众人皆知的农产品品牌落脚点虽在产品本身,但无一不被打上了鲜明的地域印记,这也无疑是值得我们学习借鉴并为之努力的方向。我县建设地理证明商标具有一定的基础,应该充分发挥资源优势,积极申报地理标志证明商标,加大推广应用的力度,将企业各自为战转变为以地域品牌为龙头统一开拓市场。

  四是加大对农产品的科技投入。不断加大农业科技开发、引进和推广力度,积极进行以提高农产品质量为核心的技术改造和技术攻关,建立完善农科教结合机制,通过

  多渠道、多形式培训,不断提高农民的科技素质。进一步强化农业标准化生产,建立完善品牌农产品相关的系列标准,构建新型农技推广组织体系,指导企业和基地提高产品科技含量,提升农产品档次和水平。由政府搭桥,与科研机构、高等院校加强合作。

  五是开发无公害、绿色产业品牌。食品安全是当前全社会关注的一个主要问题,无公害绿色安全食品是消费者产生信任感和重复购买的最直接因素,无公害绿色标志已成为农产品质量和安全的象征。从某种意义上说,实施品牌战略就是在打无公害绿色安全品牌。我县现有的农产品中,如柿子、食用菌、核桃等,它们受环境条件限制少,病虫害少,本身就是天然的无公害食品,只要稍加引导规范,就是一个无公害、绿色食品产业群。力争每种农产品都要获得国家绿色食品发展中心和市无公害管理办公室的认证,获得无公害绿色食品标志使用权。有关部门借鉴先进地区经验,遵照国家有关规定,抓紧制定、落实本县的各类农产品的生产标准,实行农产品标准化生产,并建立田间档案。建立农产品质量检验、监测机构,健全农产品检验监测体系,切实保证农产品的质量安全,打造农产品的“诚信”品牌。

  农业品牌建设调研报告及思考篇3随着我国经济快速增长和现代农业发展,居民的收入水平不断提高,健康安全意识不断增强。与居民消费需求相适应,近年来农产品市场也发生了很大变化。比较明显的是,超市、连锁店以每年30%的增长速度取代着传统的农贸市场。而对进入超市的农产品,各地都制订了严格的商标和品牌标准。可以预见,今后没有商标、没有品牌的农产品,将很难进入消费主渠道。作为一个传统农业大市,如何在未来农产品市场上占得先机,非常值得我们去探讨与思考。

  一、我市农产品品牌建设现状及存在问题

  近年来,在市委、市政府的高度重视下,全市上下紧紧围绕具有地方特色的水果、畜牧、小麦、棉花、蔬菜、林业等六大主导产业,按照农业产业化“121强龙工程”实施意见的统一部署,集中主要精力,实行政策倾斜,寻求重点突破,培育和发展了一批具有一定牵动力的产业龙头,打造了一批具有市场竞争力的品牌农产品。如安徽省东方面粉厂的“东鼎”牌系列面粉各项指标均达到或处于国际领先水平,国内久负盛名的符离集烧鸡和砀山酥梨畅销北京、上海等大中城市,近期新开发的名优农产品丰原梨汁、锦丰方便面、科技牌罐头、皖王面粉等也表现不俗。截止__年底,全市共有省市级农业产业化龙头企业71家,资产总值28.8亿元,年销售收入59亿元,分别

  比上年增长91.9%、80%、72.5%,其中超亿元企业17家,较上年增加4家;有省级名牌农产品14个,国家免检产品4个,安徽省著名商标1个,地理标志产品1个,获绿色食品证书8个,无公害农产品8个,经过认证的无公害农产品生产基地17个,认证面积40多万亩。以兴达罐业、科技食品、欣诚、田源等公司生产的各类水果、蔬菜罐头出口势头良好,出口创汇1731万美元,较上年增长16.9%。

  总的说,近年我市农业产业化经营和农产品品牌建设均有较大进步和长足发展,既有数量的增长又有质量的提升。但在看到已经取得的成绩和发展潜力的同时,我们更应该看到存在的差距。我市农产品品牌建设主要存在以下几方面问题:

  (一)龙头企业数量少、规模小,牵动性弱。目前我市资产总额在1000万元以上的农业产业化龙头企业有50多家,但真正在全国或全省有一定知名度的企业却很少,全市还没有一家国家级农业产业化龙头企业。在71个省市级农业产业化龙头企业中,加工型企业40家,其中面粉加工企业就占18家,结构单一,规模较小,企业与基地、农户之间关系松散,对产业的带动性较弱。另外从现有的农业产业资源看,企业与产业之间比例失衡,出现有产业,没龙头;大产业,小龙头;小产业,大龙头等现象,这势必对我市龙头企业的发展壮大和品牌建设造成不利影响。

  (二)品牌意识薄弱。受传统农业生产经营观念的影响,当前许多农业生产者经营的核心仍然是农产品,而不是品牌。品牌意识淡薄,加之品牌建设风险高、费用投入大,品牌效益短期内难以显现,企业创新品牌的积极性不高,不仅制约了新的品牌产生,而且导致我市一些历史品牌逐渐衰弱。

  (三)农业标准体系和农产品质量认证体系建设有待加强。我市的农业标准化工作虽起步较早,并取得一定成绩,但由于部分农业生产经营者对标准化生产、品牌经营和商标注册等认识不足,加之农业标准化及农产品质量认证体系建设滞后、多头认证等,不同程度地影响了农产品品牌的建设。

  (四)农产品加工包装发展滞后。我市农产品加工业近几年虽有较快发展,但仍显滞后。突出问题是结构不合理,规模小,加工层次低。粮食中仍有70%以上以原粮方式出售,一些经过初级加工的产品,因加工不细,包装不精,给人以档次较低和质量不高的印象,从而直接影响到品牌的附加价值,也对品牌创建形成一定制约。

  二、对我市农产品品牌建设的几点建议

  随着农业经济发展和农产品市场化程度的不断提高,农业品牌化发展的氛围已经形成。实践表明,实施农产品品牌建设,是现代农业发展的必由之路,同时也是拓宽农民就业

  渠道、促进农民增收和农业结构调整、提高农产品市场竞争力的根本保证。为此,对我市农产品品牌建设提出以下几点建议:

  (一)加强领导,形成合力,营造全市积极创建名牌的良好氛围。各级政府及相关职能部门要提高认识,加强领导,强化服务,尽心尽职为品牌培育“铺路搭桥”,努力营造“创建名牌,人人有责”的良好社会氛围。另外,鉴于目前我市经济总量低,企业规模偏小,申报安徽名牌、中国名牌和国家免检产品还有一定困难,建议市政府在全市范围内开展“知名品牌农产品”评选活动,一方面是先行打造一批市级知名品牌;另一方面旨在对企业负责人和农村合作组织经纪人进行实战培训,提高他们的整体素质,为下一步争创安徽名牌和中国名牌奠定基础;(二)扶持壮大龙头企业,推动农产品品牌发展。要实施农产品品牌战略,就需要有一定规模和实力的企业积极参与,企业的规模和经济实力是创建品牌的前提。当务之急,一要做大做强本土企业,对重点企业和品牌产品给予重点培育、重点扶持,鼓励知名品牌利用品牌资源进行扩张和延伸,促进规模企业早出名牌、多出名牌;二要外联内合,一方面通过采取贴牌生产方式,加强与省内外一流企业的合作,学习他们在品牌建设上的成功经验,逐步打造自己的品牌,另一方面利用自身产业优势,联合同行业或同产业链企业,抱起团来创名牌。

  (三)加强农产品质量管理,建立健全农产品质量体系和质量体系认证制度。食品安全和质量是农产品品牌的生命线。在实施农产品品牌战略过程中,必须大力推行农产品的标准化工作,突出抓好农业质量标准体系、农产品质量监督检测体系和农业标准化技术推广体系建设,做到质量有标准,生产有规程,产品有标志,市场有监测。企业要把质量管理和标志管理贯穿始终,用严格的产品质量培育品牌信誉,以优良产品满足市场的需求。要大力推进农产品商标和地理标志注册,把地理标志和农产品商标列入品牌创建重点,积极申报绿色农产品和实施原产地保护。同时要积极运用商标来保护自己、扩大市场份额,并采取多种形式宣传推介品牌产品和品牌企业,以扩大品牌知名度和影响力。

  (四)推进科技创新,提高品牌的市场竞争力。实施农产品品牌战略,必须重视科技创新,走“科技兴农”道路。要广泛运用生物工程技术、现代先进种养技术、加工技术和信息技术等,发展科技含量和附加值高的品牌产品,提高农业综合效益和市场竞争力。

  (五)注重品牌整合,加强农产品品牌营销。要充分利用好农博会、招商会、展销会等平台,打造良好的品牌形象,并利用媒体广告、网络营销、专题报道以及公共关系等多种促销手段,进行品牌的整合宣传,提高公众对品牌形象的认知度和美誉度。同时还要重视现代物流新业态,广泛运用现代配送体系、电子商务等方式,开展网上展示和网上洽谈,增强信息沟通,搞好产需对接,以品牌的有效运作不断提升品牌价值,扩大知名度。

  农业品牌建设调研报告及思考篇4党中央、国务院高度重视农业品牌建设,近些年作出了一系列决策部署。农业部把__年确定为“农业品牌推进年”,将开展一系列活动。湖南省政府办公厅__年1月印发了《关于进一步加快推进农产品品牌建设的指导意见》,对全省农产品品牌建设进行了全面部署。在此大背景下,湘西州农业品牌建设怎样推进?工作着力点放在哪?今年重点抓哪些事?围绕上述问题,最近我做了一些调研和思考。

  一、加强农业品牌建设刻不容缓

  (一)加强农业品牌建设是贯彻中央决策部署的具体行动。__年中央一号文件就要求,要创建优质农产品和食品品牌,培育一批农产品精深加工领军企业和国内外知名品牌。__年中央一号文件进一步提出,要推进区域农产品公用品牌建设,支持地方以优势企业和行业协会为依托打造区域特色品牌,引入现代要素改造提升传统名优品牌。支持新型经营主体申请“三品一标”,这是中央对农业品牌建设的总部署、总要求。国务院近几年多次发文部署品牌建设工作。__年6月,国务院印发《关于发挥品牌引领作用推动供需结构升级的意见》,强调要发挥品牌引领作用,推动供需结构升级,发挥企业主体作用,做大做强品牌。强化农业品牌建设,推进农业转型升级,已经成为全党上下和社会各界的共识。

  (二)加强农业品牌建设是把湘西建设成“国内外知名生态文化公园”的重要举措。州第十一次党代会提出要把湘西建设成为“国内外知名生态文化公园”的总战略、总愿景,包括建设自然山水大画园、民族风情大观园、绿色产品大庄园、休闲旅游大乐园、和谐宜居大家园。其中,建设“绿色产品大庄园”,就是要生产一大批国内外知名的绿色生态农产品,打造一批响当当的农业品牌。

  (三)加强农业品牌建设是推进全州现代农业发展的必然要求。经过几十年的努力,我州已建立起种类比较齐全的农业产业体系,包括优质粮油、柑桔、猕猴桃、茶叶、高山蔬菜、百合、油茶、中药材、湘西黑猪、湘西黄牛等。但是,农业产业体系比较

  低端,农业品牌建设相对滞后,全州“三品一标”农产品只有60多个,通过QS认证产品只有200多种,赶不上发达地区一个县,在国内外市场上有影响力的农业品牌更少。这距离中央对发展现代农业的要求仍有较大差距。农业品牌建设是推进现代农业发展的“牛鼻子”,能够有效地提升农业的规模化、产业化、标准化、信息化、机械化水平,延长农业产业链,推进一二三产业融合发展,加快现代农业建设进程。

  (四)加强农业品牌建设是实现精准脱贫的根本途径。湘西是“精准脱贫”战略思想的提出地,是全国、全省精准脱贫的主战场和聚焦点。如何实现湘西早日脱贫,最关键、最管用的还是产业扶贫。__年7月份在宁夏固原考察时指出,“发展产业是实现脱贫的根本之策,把培育产业作为脱贫攻坚的根本出路”。要做优做强区域化、特色化、品牌化的主导产业,大力培育专业化、规模化、产业化的现代农业经营主体;大力实施农产品品牌战略,培育若干国内外知名的农产品品牌。湘西要脱贫,就要狠抓产业扶贫,狠抓农业品牌建设,把有限的土地资源用足用活,在良好的生态环境下生产有品牌影响力的绿色生态富硒农产品。去年通过抓品牌建设和电商营销,松柏猕猴桃网上卖到了6.8-11.8元/斤,里耶脐橙卖到了6.8-9.6元/斤,帮助当地老百姓增收数千万元,成效显著。古丈毛尖、保靖黄金茶荣获全省十大农业知名品牌,必将进一步带动湘西农产品的销售,提升品牌形象力。

  二、加强农业品牌建设

  湘西打造农业品牌有很多有利条件,其中最突出的是有“四色”。

  一是绿色。湘西地处武陵山区腹地,到处青山绿水,森林覆盖率超过70%;又是微生物发酵带、土壤富硒带、植物群落亚麻酸带的集中区;加上冒烟工业少,生产绿色生态农产品得天独厚。

  二是特色。湘西处在北纬30度线附近,生物资源丰富,动植物品种多,特色产业突出。湘西椪柑、湘西猕猴桃、湘西高山蔬菜、湘西黑猪、湘西黄牛、古丈毛尖、保靖黄金茶、松柏大米、里耶脐橙、龙山百合都很有特色,非常适合打造知名品牌,尤其适合打造区域公用品牌。

  三是红色。湘西是一个有光荣革命传统的红色老区,曾先后创建过湘鄂西、湘鄂川黔革命根据地,州内革命遗址众多,红色文化底蕴深厚,是全国30条红色旅游精品线路之一。充分利用这些红色资源,把红色故事融入品牌建设。

  四是古色。湘西历史悠久,战国时期就属于楚国的黔中郡,数千年的发展史积淀了深厚的文化底蕴。湘西作为湖南省唯一的少数民族自治州,土家族、苗族等少数民族

  占了人口总数的78%以上,民族建筑、民族舞蹈、民族语言、民族饮食、民族服饰都很有特色,对城里人和外乡人充满着神秘感,这些都是打造知名品牌的有利因素。

  只要我们利用好这四色资源,积极申报“三品一标”,再充分运用现代经营理念和市场营销手段,在较短时间内打造一批农业知名品牌是完全可能的。

  三、加强自治州农业品牌建设,需要统筹谋划、多措并举

  如何推进全州农业品牌建设?我认为工作着力点要放在以下几个方面。

  一要对全州农业品牌建设进行统筹谋划。根据湘西州的资源禀赋、主导产业及农业经营主体发展现状,对相关农产品进行分类和分级,制定一定时期内(如“十三五”)农业品牌建设目标,包括要打造哪些区域公用品牌,重点扶持哪些主导产业、哪些龙头企业或合作社的知名品牌,具体措施有哪些等等。

  二要出台支持政策。区域公用品牌(如湘西椪柑、古丈毛尖、里耶脐橙等)由政府出资或政府出资委托州级优势企业或行业协会进行重点打造,包括申报、宣传、推介、管理、使用等。对企业或合作社打造知名品牌给予政策支持,包括注册商标、申请QS/SC认证、申报“三品一标”费用补贴,以及获得省级或国家级知名品牌的奖励等。这是各地的普遍做法,周边的张家界市、怀化市、益阳市、娄底市等都出台了相应的补贴政策。吉首市已经先行一步,对全市申报“三品一标”的农产品给予了奖励。

  三要探索建立农产品品牌目录制度。在全州范围征集、推荐、评价农产品品牌,并按品种、目标市场等进行分类,然后向社会定期发布,形成本区域内权威的品牌目录。

  四要狠抓标准化生产。品牌农产品都是生产出来的。没有品质做基础,其他后续工作都是空中楼阁。要抓紧建立和完善全州农产品标准体系,特别是几大主导产业,尽快制定和完善生产技术规范,用通俗的语言和方便阅读的方式广泛发布,加强技术培训,引导企业、合作社和农户按标准进行生产,确保农产品规格统一、品质上乘。

  五要加大宣传推介力度。随着市场经济快速发展,特别是这几年电商的爆发,公众消费理念和消费方式已经发生根本性改变。“酒香不怕巷子深”的年代已经一去不复返。优质农产品也要加大宣传推介力度,否则很难形成知名品牌。“六个核桃”在短短几年时间里,由一个乡镇企业的小产品,快速成长为年销售收入达200亿元的全国知名品牌。上海光明旗下的“慕斯利安”酸奶,一个单品一年销售收入突出70亿元。对区域公用品牌,需要政府或政府委托管理机构去做宣传推介工作;企业品牌应由企业去宣传,政府可以提供经费支持。在宣传媒介选择上,中央媒体、省内媒体、州县媒

  体都可以用,特别注意发挥网络新媒体的巨大威力。各种全国性、省级知名农产品交易会、博览会要多参加,由政府统一组织或给予参展补贴。

  四、加强农业品牌建设要着力抓好几项重点工作

  推进农业品牌建设是一个系统工程,涉及方方面面,建议我州今年重点抓好以下几个方面工作,归纳为“八个一工程”。

  (一)印发一个文件。印发《湘西自治州人民政府关于加快推进农产品品牌建设的意见》,对湘西州农产品品牌建设作出全面、系统的安排部署,并出台相关补贴、奖励政策。

  (二)召开一次会议。召开湘西州农业品牌建设推进会,同时举办全州农业品牌建设培训班,动员部署相关工作,培训有关农业品牌知识。

  (三)签署一个协议。州人民政府与中国绿色食品发展中心(农业部绿色食品办公室)签署战略合作协议,请绿色食品中心对我州绿色有机食品基地建设、标识申请、技术培训、参加相关展览进行全面指导和支持。

  (四)编印一本读物。编印《“三品一标”知识问答》,以通俗易懂的语言为基层农业部门、农业企业、合作社、农户普及“三品一标”相关知识,提升品牌意识。

  (五)创建一个公用品牌。由州农委牵头,委托一家州级优势企业或行业协会打造自治州涵盖所有农产品的公用品牌(比照浙江丽水市的“丽水山耕”、山东聊城市的“聊·胜一筹”、贵州毕节市的“乌蒙山宝·毕节珍好”等)。将来经过检测符合标准的农产品,都可以免费背书使用该公用品牌。

  (六)申报一批“三品一标”。省农委给湘西州下达的指标是30个,争取翻一倍,申报60个。

  (七)创建一个全国特色农产品优势区。从我州现有地标农产品中,遴选一个面积产量处于全省前5名、全国前10名的产品,向省农委、农业部申报。

  (八)参加一两次全国品牌农业博览会。组织州内品牌农产品参加全国春茶博览会、全国绿色食品博览会、全国有机食品博览会、中国国际农产品博览会等全国性知名农产品博览会,政府给予费用支持。

  农业品牌建设调研报告及思考篇5推进全市农产品品牌建设是__年度协商计划的一个重要内容,从6月份开始,我们针对全市农产品品牌建设现状,围绕进一步推进全市农产品品牌建设,提高农产品知名度,促进农民收入增长、加快农业结构战略性调整等内容,先后到沂源县、淄川区、博山区、高青县进行了实地调研,到外省市进行了考察学习。10月底,召开了界别协商座谈会。在广泛调研、征求意见的基础上,形成此调研报告。

  一、全市农产品品牌建设基本情况

  (一)建立健全规划方案,搭建农产品品牌建设保障平台。市政府印发了《关于开展农产品质量安全市创建活动的意见》《淄博市品牌农产品建设实施方案》,确立了打造一个整体品牌形象、培育一批区域公用品牌和企业产品品牌、制定一个品牌目录制度、建立一套实体店与网店相结合的营销体系的“四个一”目标任务。市发改、经信、科技、财政、农业等15个部门建立了联席会议制度,统筹、协调全市农产品品牌建设工作。制定了《淄博市知名农产品品牌目录制度管理办法》《淄博市知名农产品品牌标识授权使用协议》《淄博市知名农产品企业品牌评价标准》《淄博市知名农产品区域公用品牌评价标准》,加强对全市知名农产品品牌管理。向社会发布“齐民要术·上乘农品”淄博农产品品牌广告语,“hello·品淄博”整体形象。

  (二)加大扶持力度,营造农产品品牌创建氛围。一是加大财政扶持力度。市政府__年列支300万元、__年列支424万元、__年列支600万元专项资金,在全省地市中率先对知名品牌农产品进行奖补。开展农产品质量安全示范创建活动,对符合条件的示范区县、乡镇、基地和“三品一标”农产品给予资金奖励。二是开展淄博知名农产品品牌评选。__年以来,先后评选出沂源苹果、高青大米、池上桔梗、博山猕猴桃等11个淄博市知名农产品区域公用品牌,得益乳业、周村烧饼等68个企业产品品牌。三是积极争创淄博市市长质量奖。山东华盛果品股份有限公司等3个企业获质量管理奖,淄博凯华农业科技有限公司获质量攻关奖,山东布莱凯特黑牛科技股份有限公司、桓台县新城细毛山药农民专业合作社获质量教育奖。

  (三)强化质量监管,着力抓好品牌提升。在全省率先开展农产品质量安全市、食品质量安全市“两市”同建,十个区县全部被市政府授予“农产品质量安全区县”称号,并申报省级、国家级农产品质量安全市创建验收。全市有效期内“三品一标”认证316个,产地认定面积218.6万亩,占食用农产品总面积的79.3%,占比全省第一。农产品质量安全抽检合格率达到98.7%。沂源县发展苹果面积30万亩,标准化生产面积达64%,良种覆盖率达95%,优质果品率达85%,苹果年产量稳定在60万吨以上。以“沂源苹果”为主导的林果收入已占到沂源县农村居民人均可支配收入的70%以上,被认定为“全国现代苹果产业10强县市”。在__年中国品牌价值评价中,沂源苹果品牌价值达149.33亿元,列全国初级农产品地理标志苹果类产品第三名。__年被中国优

  质农产品开发服务协会、中国农产品市场协会评为“__最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”。

  (四)积极探索和创新实践,加快培育新型农业经营主体。全市新型农业经营主体发展到8687家,其中市级以上农业龙头企业185家、农民合作社5599家、家庭农场1435家,50亩以上的种粮大户1468家。国家级、省级、市级“一村一品”示范村总数分别达到7个、15个、63个。以山东山珍园食品科技股份有限公司为龙头的博山桔梗协会,年出口额达到3000余万美元,占领韩国95%以上市场。山东周村烧饼有限公司在周村古商城建立了周村烧饼博物馆,产品价值增加50%以上,成为山东省政府工作报告省领导点名的扶持品牌之一。淄博池梨挖掘贡品文化,比普通梨每斤高出近2元。

  (五)加强农产品品牌宣传推介,扩大品牌影响力。市农业局与淄博报业传媒集团、淄博广播电视台签署了宣传战略合作协议,深度挖掘农产品品牌背后的文化积淀和历史故事。沂源苹果在山东航空140架飞机上开展宣传推介。得益乳业、巧媳妇公司等在山东电视台开展宣传。__年,集中在中央电视台、农民日报、大众日报、淄博市主流媒体及新华网、人民网、大众网等11个媒介开展宣传。每年组织参加各类国际国内展会,加快农业“走出去”步伐。实施“互联网+现代农业”行动计划,全市“一村一品一网店”示范村达到50余个,农业电子商务企业达到2100余家,品牌农产品全部入驻“淘宝特色中国·淄博馆”。

  二、农产品品牌建设存在的主要问题

  我市农产品品牌建设虽然有了初步的发展,但多为初级产品,处在价值链的最底端,附加值低。相比农业发达省份市,仍存在规模小、实力弱、龙头企业少、营销推广不力的问题。主要表现在:

  (一)对农产品品牌战略认识不到位。农业生产者主体品牌意识不够强,对品牌的潜在优势认识不足。有的农产品生产者认为“注册个商标就等于有了品牌”,收获便是生产的结束,很少花精力去挖掘产品之外的文脉、工艺、人物、故事、精神等无形价值,缺乏创建品牌、发展品牌的新思维、新方法和新手段。吉安市“井冈山”系列农产品将红色文化融入品牌建设,有效发挥出了品牌的溢价效应。

  (二)新型经营主体龙头带动作用低。我市龙头企业规模小、数量少,带动能力低,缺乏有效的组织和强有力的龙头企业的带动效应。市场与农业标准化、组织化、产业化、科技化、园区化、互联网化结合不够。除沂源苹果、临淄蔬菜外,尚未形成有较

  高影响力、有规模、有特色的支柱产业。全市国家级农业龙头企业仅有2家、省级29家。相比江西省宜春市,国家级龙头企业就达到6家,省级94家,上市企业8家,销售收入超亿元的达92家。分散式经营导致生产过程中规范化程度、技术化水平不高,产品质量参差不齐、稳定性差。

  (三)对品牌管理维护不够。我市虽然注册了农产品地理标志证明商标39个,农业地理标志产品9个,数量居全省前列。但对农产品区域公用品牌的授权使用、管理、维护不够,影响整个区域公用品牌形象,部分生产经营者急功近利,缺乏长远打算,致使有些农产品品牌昙花一现,难以支撑品牌建设的长远走向。相比赣州市“赣南脐橙”,他们在品牌建设方面“统一形象、统一口号、统一宣传、统一包装、统一标识”保证了品牌形象的专一性和系统性。

  (四)品牌质量体系支撑不足。我市农产品多为一家一户的分散经营,导致在具体生产环节上的随意性,在质量上难以有效控制。不同农户之间对生产资料的使用、生产环节的把握、管理方式与时间的不统一,影响到了产品质量,不利于形成品牌产品,很多品牌的影响力还仅仅停留在局部地区,跨省、跨区域的品牌不多。

  (五)品牌经营的同质化现象比较严重。相同种类的产品,除产地上存在差异之外,忽视了来自不同产地、不同品种的产品的内在差别,忽视了自身产品所独具的特色和竞争力,缺少整体全盘的运作和持续的推广,缺乏文化支撑,缺乏鲜明个性,缺乏差异化和核心价值。比如,苹果、西红柿等初级农产品大多数未经分等分级,规格色泽不统一、品质价格不一致,使得消费者对品牌标识难以准确把握,在市场上很容易鱼龙混杂,甚至假品牌将真品牌挤出了市场。

  (六)品牌营销推广能力不高。农产品生产者受自身认知水平和财力等因素的影响,品牌意识、质量意识不高,在创建品牌、宣传品牌方面营销推广能力不足。市场营销工作人员素质普遍没有达到要求,特别是生产性企业的销售队伍素质偏低。他们对营销工作的理解较多地停留在“营销等于销售(推销)”的层面,营销管理工作落后,缺乏有效的营销网络。宜春市连续三年每年财政利用1400万元作为产品品牌推介支出,相比较而言,我市这方面的支持力度相对较弱。

  三、加快我市农产品品牌建设的几点建议

  我市农业历史悠久、品种资源丰富、特色产品荟萃,是齐文化发源地,《齐民要术》诞生地。从地理环境上看,有山区、有平地。建议各级、各部门充分挖掘我市农产品

  品牌建设得天独厚的资源。发挥好龙头企业、龙头产业的引领作用,规范区域公用品牌建设,加大规模化、标准化生产,促进农业产业结构转型,提高农民收益。

  (一)加快创建特色农产品优势区,夯实农业品牌创建产业基础。要加强特色农产品品牌的统筹规划,开展特色农产品优势区创建工作,将特色农产品品牌发展、品牌企业发展等统一规划,立足地域差异、品种差异,充分发挥本土优势,明确主导产业和特色产品,进一步调整优化产业结构、品种结构,逐步形成特色鲜明、优势突出的生产布局,打造特色的规模化、标准化品牌农业基地和优势产业带。充分依托自身生态环境条件,按照“高产、优质、高效、生态、安全”的总体要求,坚持标准化、品牌化、生态化、多样化发展,突出抓重点产品、重点产业和重点地区的开发和品牌认证。

  (二)突出区域公用品牌建设,彰显区域品牌特色。借鉴江西省各市“同一区域、同一产业、同一品牌、同一商标”的导向,着力推进以品质特征、生产区域、销售范围、品牌名称为核心的品牌标准化体系建设。建议整合一个覆盖全市其他所有产业的农产品区域公用品牌,进行整体形象设计和宣传,制定产业标准,鼓励企业进行标准化改造,符合标准的生产企业授权使用公用品牌,实现统一标准准入退出、统一规划、统一包装、统一推介的运营模式。抓好全市知名品牌农产品整体形象标识的授权使用,及时把不合格品牌剔除,确保品牌“含金量”。深入开展重点产品专项整治,实现品牌农产品生产过程可控制、产品流向可追溯,为农业品牌建设筑牢底线。

  (三)坚持科技为先,发挥龙头企业的引领带动作用。依托理工大学等科研院校的技术优势,聘请国内一流专家组成产业专家顾问团,建立覆盖产区的技术推广服务队伍,实时把脉产业发展,为产业发展提供强有力的技术支撑。形成市场引导、企业主导、政府倡导、部门指导的管理模式,引进一批、扶持一批和发展一批龙头企业。做强做优沂源苹果、博山猕猴桃、淄川富硒、临淄蔬菜、高青“五彩农业”等高效特色优势产业,带动产业集约化、经营规模化、生产标准化的农产品生产经营企业。引导和激发农业产业化龙头企业、涉农中小企业、农村合作经济组织、营销大户等农产品生产经营主体做大做强农产品品牌的信心和决心。以品牌产品提升农业产业化的质量,支持现有的品牌农产品生产经营基地、龙头企业,提升农产品档次,促进企业发展壮大。

  (四)提高农产品的生产管理水平,加强品牌创建管理工作。农业品牌创建是全局性战略性工作,是一项系统工程,涉及农业生产加工、流通消费各环节,必须统筹设计、稳步推进、久久为功。要重视品牌的创建与管理工作,确保在农产品品牌建设各环节、各阶段都置于严格有效的监督之下。要抓好农产品生产源头管理,强化对农业资源、农业生态环境、投入品使用的监管。加强对农产品生产、收购、加工、包装、储运、保鲜、流通、销售等各环节的全程质量监管检验检疫,确保农产品的质量、品质和安全。建立产品质量识别标志,大力推行产地标识管理、产品条形码制度,做到质量有标准、过程有规范、销售有标志、市场有监测,打牢农产品品牌发展基础。要积极寻求农产品的差异化,跳出产品同质化去寻求产品差异化,满足不同消费者的需求和偏好,推动农产品竞争模式转变,提高农产品营销效益。

  (五)加快促进标准化、规模化、绿色化、品牌化互动发展。品牌化是促进“四化”发展的重要引擎。坚持以农业标准化为支撑,加快建立农业标准体系,大力推进农业标准化示范创建,把加快农业标准化建设与农产品品牌培育紧密结合起来,建立和完善农业标准化体系、农产品质量安全检测体系和品牌农产品质量标准体系,做到产前、产中、产后各环节都有技术标准和操作规范,实行全过程标准化管理。以优势主导产业为重点,加强农业标准化示范区(场),推进品牌农产品生产基地标准化建设。以绿色化为抓手,大面积推广普及节肥节药技术,加大农业面源污染防治力度,促进农业可持续发展。以规模化为基础,通过“公司+农户”“合作社+农户”等多种经营形式,提高生产集约化程度。以品牌化为引领,重点加强“三品一标”等建设,增强优质农产品竞争力。

  (六)强化品牌引领带动,大力推进农业三产融合发展。品牌建设是贯通“三产”融合的重要抓手。要以品牌建设带动产业升级,创建新型流通方式,净化品牌市场环境。加强品牌农产品产销对接,大力发展冷链物流、连锁配送等新型业态。在发展乡村旅游、休闲农业、观光农业新业态以及精准扶贫、乡村振兴工作中,加快建立品牌农产品标准示范和特色样板;在推进农业与旅游、教育、文化、健康养老、扶贫等产业深度融合中,增强特色展示和品牌营销,以品牌促进融合发展。

  (七)加强农业品牌公益宣传,树立品牌农产品良好形象。加强农业品牌的公益宣传,讲好农耕故事,将区域特色、民俗特色文化内涵融入到农产品品牌文化建设中,打造具有地方特色的农产品品牌文化,使农业品牌有文化、有底蕴、有魅力,成为农业品牌的独特软实力。要充分利用报刊、广播、电视和网络等媒体,采取专栏节目、新闻发布(电视直播)、专题报道、网上农展等多种形式,拓宽宣传领域,丰富宣传内容,大力宣传推介品牌农产品和品牌企业,正确引导消费,提高品牌农产品的竞争力。要积极组织参加各类展销会和网络营销,全方位、多层次、持续性地集中宣传品牌农产品,扩大知名度和影响力。依托山东省知名农产品品牌网上商城,加大品牌农产品展

  览会、交易会等展销力度,构建线上线下相结合的营销体系。建成农产品生产与大型超级市场的直接合作关系,使农产品以较快的流通速度和价格优势直接呈现在消费者面前,更有针对性地实现农产品品牌信息传播。

  (八)健全扶持体系,完善品牌运行机制。积极探索“政府推动、企业主体、市场运作、社会参与”的品牌培育和运行机制,积极发挥财政资金的引领作用,继续加大知名品牌创建奖补力度。加大对经营主体知识产权、品牌维护、品牌保护等方面的培训力度,提高商标、品牌保护意识和能力,维护合法权益。要加大品牌保护力度,防止出现假冒伪劣、以次充好的现象。条件具备的情况下,最好建立农产品专柜和专业市场建设,防止鱼目混珠。要用法律手段保护商标权益。农产品生产者、政府相关部门要加强与工商、质监等部门联系,健全完善打假协调机制,加强监管,规范秩序,维护品牌企业的合法权益。要建立品牌建设公共服务平台,鼓励行业协会和中介组织为品牌生产者提供信息咨询、认证咨询、品牌推介、人才培训、商标代理以及社会中介评价等服务,提高对市场供求变化的快速反应能力,科学引导企业、基地、农民按照市场需求组织生产营销。

篇四:农产品品牌建设现状

  

  安徽省农产品品牌建设存在的问题及对策

  摘要

  介绍了安徽省农产品品牌建设现状和特点,指出品牌建设中存在的问题和差距,分析了制约安徽省农产品品牌建设的因素,提出了加快品牌建设的战略和对策,以期促进安徽省农产品品牌建设。

  关键词

  农产品;品牌建设;制约因素;对策;安徽省

  1安徽省农产品品牌建设现状和特点

  1.1安徽省农产品品牌建设现状

  安徽省是农业大省,也是农产品出口大省。近年来,安徽省把农产品品牌作为提升农业竞争力的核心要素加以培育,重点实施了优势农产品区域发展布局规划、农业标准化、绿色食品、无公害农产品等重大工程和项目,大力推进农业品牌战略,加快了安徽省农产品品牌建设。按照安徽省委、省政府提出的以增加农民收入为核心,大力调整优化农业和农村经济结构、大力推进农业产业化经营的基本思路,全省上下围绕市场调整农业结构、产品结构、优化品牌,大力发展无公害农产品、绿色食品和有机食品,积极开展农业创品牌活动,着力提高农产品质量、档次、规模、科技含量,取得显著成效。目前,全省已有一大批优质农产品获得国家和省级品牌认证。从2002年安徽省18个县(市)启动农业标准化综合示范县建设以来,共建立各类核心示范区(片)250多个,辐射带动标准化种植基地71万公顷以上,标准化畜禽养殖基地9200多万只(头),标准化水产养殖基地6万多公顷。各基地县在推广应用国家和农业行业标准的基础上,先后制定了一批农业地方标准和农业生产技术规程,至2006年安徽省农产品出口示范基地达到20个。2006年省级龙头企业中有106家出口创汇,创汇额达10.2亿美元。截至2007年9月,安徽省拥有国家级农业产业化龙头企业3家,省级农业产业化龙头企业22家,名牌农产品总数达到230个。

  1.2安徽省农产品品牌建设呈现出的特点

  1.2.1品牌建设内容丰富。安徽省农产品品牌建设内容丰富,形式多样,既包括注册商标、名牌产品认定、质量安全认证(有机食品、绿色食品、无公害农产品认证)等,又有中国特产之乡评定和地方特色农产品申请原产地保护等。

  1.2.2品牌数量逐年增多。上世纪80年代,安徽省品牌农产品总体上较少,进入90年代以来,特别是农产品进入买方市场以来,农产品品牌发展较快,数量急剧增加。据统计,截止2005年底,全省获农业部认证的无公害农产品达到491个,认定安徽无公害农产品产地391个,有238家企业384个产品获得国家

  绿色食品标志使用权,有0.4万多公顷茶园通过有机茶叶基地认证,有一大批农产品获得省级以上农业名牌,目前尚有一大批鲜活农产品正在申请商标注册和品牌认证。

  1.2.3品牌意识不断增强。结合推进农业名牌战略、农产品质量安全等工作,省和地方积极开展多形式多层次的农产品品牌知识和质量安全宣传培训。通过宣传培训,农户、专业合作组织、农业龙头企业及各级政府、有关部门领导的农产品品牌意识有了很大提高,从而形成了农产品品牌建设的良好氛围。

  1.2.4品牌知名度不断扩大。省和地方通过组织举办和参与各类农产品展示展销会、集中宣传和打造地区品牌等有效措施,扩大了农产品品牌的知名度。砀山酥梨、芜湖大米、黄山毛峰、六安瓜片、仙晶大米和丰大油脂等一大批地方名优产品有较高的知名度和市场美誉度。

  1.2.5品牌效益得到明显体现。安徽省黄山市黄山区太平“猴魁”茶叶被誉为“中国十大名茶”之一。黄山市黄山区2003年开始对太平“猴魁”茶叶实施原产地保护政策,采取一系列措施促进该品牌茶叶的生产、管理和销售,合理提高茶叶种植面积,避免大量假冒名茶流入市场,品牌的市场竞争力明显提高。

  2安徽省农产品品牌建设存在的问题和差距

  2.1品牌规模较小

  除极少部分群体品牌外,大部分农产品仍存在“诸侯割据、各自为政”现象,难以形成组团出击、集中打响品牌的合力,缺乏市场竞争力。

  2.2名牌和精品少

  在已获农产品品牌中,绝大多数农产品品牌市场知名度较低。

  2.3产品科技含量低,附加值不高

  安徽省现有的品牌农产品大部分是鲜活产品和初加工品,科技含量低,附加值不高。

  2.4产品外向度较低

  尽管安徽省品牌农产品出口在我国占有重要地位,但从总体情况看,出口产品品牌还较杂,出口龙头企业规模还较小,特色农产品的整体出口优势还没有完全形成,出口产品影响力和带动作用还有待进一步增强。

  2.5品牌农产品的价格机制尚未完全形成

  特别是大宗品牌农产品,其优质优价的机制尚未完全形成,这在一定程度上制约了农产品的品牌建设。

  3安徽省农产品品牌建设的主要制约因素

  3.1农产品差异性问题

  农产品品牌的创立是以农产品品质的差异来实现的,应在品种优化、区域优化、生产方式优化及营销方式优化上下功夫。但从安徽省农产品的差异性优化分析,品种优化、区域优化等机制还没有完全建立起来,这在一定程度上制约农产品品牌的发展。

  3.2农产品的市场主体问题

  品牌是生产者的无形资产,具有专有性。打造农产品品牌是生产者的投资过程,需要花费生产者额外追加的资本,如广告投入、服务投入等,当然,品牌的销售也会带给生产者超额的收益或利润。因此,应该说,农产品品牌的创立和保持,是农业生产者自身经营决策问题。只有明确农业生产者的市场主体地位,才能调动其生产经营积极性,才能实施品牌经营,提高经营收益。然而,当前安徽省农业生产既非计划指令型,又非市场经营型,农户常常需要完成上级有关部门布置的种植和饲养计划,甚至要求完成规定种植的农作物种类和品种,缺乏独立的抉择机会,这是实施品牌经营的一个重要障碍因素。

  3.3农产品的生产规模和经营方式问题

  我们知道,品牌的创立需要一定的生产规模和经营规模,使生产的产品占有一定的市场份额,从而扩大某一品牌对市场的影响力。但长期以来,安徽省农业生产规模小,农产品的商品率低,技术含量低,这一问题是影响品牌形成的又一障碍。主要表现在:一是一家一户的生产,成本高,收益低。二是农业生产规模小,资金积累慢,难以进行生产创新和新技术开发,从而难以实现品牌战略管理。三是生产商(企业)的规模小,难以独立建立各自的市场营销渠道,稳定农产品的市场占有率。另外,在市场营销中,广告投入也直接影响农产品品牌的形成。

  4加快安徽农产品品牌建设的战略与对策

  4.1抓产品质量和有个性的异质性产品,打好品牌基础

  品牌不是自封的,不是命名的,也不是吹出来的,品牌是因其稳定、卓越的产品品质由市场认可的。因此,提高和维护产品质量,生产有个性的异质性农产品,是创立农产品名牌的基础。应突出以下重点:一是以农业产业组织为主体,加大科技投入,实施科技创新,提高产品质量,生产个性化产品。重点是加大科技创新投入,依靠科技创新优化品种和生产区域布局,优化生产方式和运营机制,用一流的高新技术改造传统农业产业,提升产品的质量和个性化水平,为创立名牌奠定坚实的基础。如美国,利用基因工程将玉米高产基因与大豆优质蛋白基因进行组合,培育出“玉米豆”新品种,使玉米品质得到极大改善。山东省烟台的一些苹果产区,运用先进的嫁接技术,将苹果树与梨树嫁接,培育出口感细腻、水分丰富、酸甜适中的优质苹果梨新产品,深受消费者青睐。二是加强农产品生产过程的管理,保证产品质量。根据不同农产品生产规律,严格按照无公害农产品、绿色食品、有机食品及不同品牌农产品的标准化要求,确保生产出营养性高、安全性好、个性化强的优质农产品。三是加强农产品产后技术的研发。特别是加强农产品的采收、包装、储藏、运输和加工技术的研发,通过农产品的精加工,提高农产品的科技含量和附加值,增加农业产业的收益。

  4.2发展特色农业,抓好基地建设,培植名牌农产品

  从国内外市场看,凡是名牌产品,大都是特色农业产品,并具有规模优势和强大的市场覆盖能力。如闻名遐尔的意大利帕尔马火腿,其腌制所具备的条件是:一是采用特殊猪种,在亚平宁半岛上饲养1年,而在其他国家饲养的猪不行,即使在意大利撒丁岛和西西里岛上饲养的猪也不行;二是利用当地特殊的气候条件,即在该地区的河谷山口有一种特殊的风,终年不息,1年内可以使火腿失重27%,并使火腿的色泽鲜艳、味道香甜。而从安徽省发展特色农业的条件分析,有山地、丘陵、平原等多种自然生态类型,具有发展特色名牌农产品的优势条件。由此,应依据优势农产品区域布局规划,建设不同类型的特色农业产业基地,包括无公害农产品特色基地、绿色食品特色基地、有机食品特色基地;

  同时,加快建立“龙头企业+基地+农户”特色农产品产业化生产机制,促进名牌农产品形成。

  4.3搞好市场营销,促进名牌形成

  为提高产品的知名度和美誉度,促进名牌的形成,应突出以下对策措施:一是加大广告宣传。要使优质农产品广为人知,加大广告宣传是必要的。可利用广告媒体,如报纸、杂志、广播、电视和户外路牌等来传播信息。二是加强公共关系促销,塑造品牌形象。可通过有关新闻单位或社会团体,加大无偿地向社会公众宣传的力度,从而间接地促销产品。三是注重产品适度包装,抬升产品身价。目前,安徽省大多农产品没有包装,有些即使有包装也较粗糙,这不利于名牌的拓展。包装能够避免运输、贮存过程中对产品的各种损害,保护产品质量;

  精美的包装还是一名优秀的“推销员”,能引起消费者的注意,在一定程度上激起

  购买欲望;同时还能够在消费者心目中树立起良好的形象,抬升产品的身价。

  4.4运用法律武器,保护名牌

  首先,进行商标注册。商标是商品生产者和经营者为使其产品与其他同类或相似产品相区别而附加在产品上的标记,它由文字、图形或其组合而成。由于商标具有辨别功能、广告功能和质量标示功能,所以商标已成为参与市场竞争的锐利武器。然而一旦名牌商标被他人抢注或冒用,不但商标价值大打折扣,更重要的是会损害名牌产品的形象,影响企业的声誉。因此,农产品生产企业在创立名牌的同时,应积极进行商标注册,使之得到法律的保护,获得使用品牌名称和品牌标记的专用权。由于注册商标有地域性特点,所以有志于国际市场的农产品生产企业,还应及时在国外的有关机构注册。其次,政府培育优良的市场环境。在市场经济中,品牌与市场主体的生存、发展紧密联系。市场对国内品牌农产品的冲击主要来自两个方面:一是假冒伪劣农产品的冲击;二是自砸牌子的行为。这两种行为,都要求政府有关部门积极培育优良的市场竞争环境,打击假冒伪劣农产品,为品牌农产品保驾护航。

  4.5加快农产品市场主体培育,推进品牌农产品产业化经营

  首先,加快构建农产品企业龙头培育,进一步打破所有制、行业和行政区域界限,多渠道培植壮大品牌经营型龙头企业群体,面向国内“引”,立足已有龙头“扩”,引领现有企业“转”,引导多种经济“上”。从而改变安徽省目前的生产规模小、农产品品质差别小、营销方式落后等问题。其次,加强各类农业经济合作组织建设,包括建立农民生产协会、专业性生产合作组织等,加强品牌的统一使用和管理。再次,建立有特点的品牌产品产地市场,集中销售当地的名优农产品;同时建立稳定的销售渠道,开拓新的业务关系,促进农产品的大流通。在有条件的地方,加快品牌农产品的国际化。第四,加强农产品市场主体的诚信建设和质量第1的体制建设。第五,建立健全品牌农产品安全预警预报机制和快速反应机制。依托行业协会及主管部门,尽快建立专门的机制,收集、研究品牌的安全预警问题,特别是当品牌遭到仿制以及贸易技术壁垒时,要积极应对,协同作战,采取立即应对措施。

  5参考文献

  [1]范金旺.农产品品牌建设探析[J].江西农业学报,2007,19(11):129-131.

篇五:农产品品牌建设现状

  

  我国农产品品牌的现状与对策(5篇模版)

  第一篇:我国农产品品牌的现状与对策

  我国农产品品牌建设的现状与对策

  专业:农业推广

  姓名:曹洪彬

  学号:2013110271我国农产品品牌建设的现状与对策

  摘要:我国农产品品牌建设虽然取得了较大发展,但仍存在着缺乏规划、体制不顺畅,推广简单、建设主体薄弱,投资不足,保护不力等问题。本文从宏观方面提出要改进政府引导、从微观层面提出要整合营销策略等对策.

  关键词:农产品品牌;标准化;整合营销等

  我国农产品品牌建设虽然取得了较大的发展,但存在规划、体制、推广、投资、保护等问题,本文从宏观和微观层面提出一些对策。

  一、农产品品牌建设中的问题

  我国农产品品牌建设取得了较快发展,但由于政府缺乏品牌战略规划、管理体制不顺畅、品牌推广简单、经营主体薄弱、建设资金不足、品牌保护不力等原因,致使农产品品牌竞争力较弱,品牌附加值较低。

  (一)缺乏农产品品牌规划,相关管理体制不顺畅。各级政府热衷品牌评比和排序,推出一个又一个荣誉称号,但是缺乏全国统一规划。还有一些部门或机构的评选规划不够规范,评选目录随意性较大,只重视品牌的评比,而忽视品牌教育和品牌维护的基础工作。我国农产品品牌评定部门很多,如国家质监总局、工商总局、商务部、中国工业经济联合会、中国名牌战略推进委员会等。各个部门根据各自职能定位提出了不同的评价制度和管理办法。由于政出多门,造成部分地方对于农产品品牌认定的方法、程序、标准出现不同理解,因此应在国家层面上形成若干个职能明确、分工明晰的权威机构或部门,由他们来制定全国性的农产品品牌认定的标准、程序和淘汰机制。

  (二)品牌建设主体力量薄弱,品牌建设资金投入不足,在发达国家农产品品牌化进行中,龙头企业与农业行业协会、农民协会发挥着重要作用。而我国龙头企业大多数规模较小,辐射农户的能力较弱,农业行业协会不是法人组织,资金实力小,违约赔偿能力有限,而农户的小农意识浓厚,协会和农户之间是一种松散的组织关系。以上这些原因,使得农业行业协会和龙头企业抗风险能力较低。我国农产品生产是以分散农户为主,资金积累缓慢而有限;同时,大多数地方集体经济规模小,农业合作组织也不完善;此外国家财政对农产品品牌的国际推广、地方政府对特色农产品的国内推广资金都十分有限。上述原因致使分布在全国各地的农产品以及一些地方特产形成不了品牌优势。

  (三)农产品品牌推广和简单化和保护不力。农产品品牌推广是一项系统工程。它受制于目标市场、市场调查与预测、产品质量、形象设计、销售服务、广告宣传、品牌文化等诸多要素。我国在上述诸要素方面所做的工作过于简单化,基本上还停留在农产品推销阶段,离整合营销的要求还远。在品牌开发上重评比、轻培育,同一优势区域同一农产品品牌的数量繁多,品牌间恶性竞争,各品牌文体没有品牌整合的意识,不能形成品牌建设的合力。由于对假冒行为的打击力度不够,假冒农产品品牌的事情时有发生,极大侵犯了品牌创立者的利益。

  二、我国农产品供大于求的背景下,为了满足消费者对高品质农产品的需求,同时也为了实现农业增效和农民增收,进行农产品品牌建设是大势所趋。

  为了提升农产品品牌建设的水平,必须在政府科学规划与引导下,应用标准化生产技术,整合品牌营销策略,塑造农产品高美誉度和高附加值的品牌形象,实现从农业大国到农业强国的转变。

  (一)政府科学规划与引导。

  由于我国农业弱势性,对农产品品质和安全不能有效控制,政府拥有信息、资源、组织、公正等优势,应该在区域农产品品牌的培育和维护上发挥积极作用。

  1、科学规划区域农产品生产。在稳定粮食生产的基础上,积极调整农业结构,发展优质品牌和新兴品种。加快建设优势农产品产业带,积极发展无公害食品、绿色食品和有机食品,培育发展主导产业。政

  府应做好产业关联带动工作,挖掘农产品深加工的潜力,提升产业综合竞争力,增强区域农产品品牌竞争力。

  2、加强区域农产品质量标准体系建设和农产品认证。建立农产品质量安全标准体系的重点是加快农产品产地环境、生产技术规范和产品质量安全标准的制定。同时,加快农产品质量安全检测体系建设,包括各级政府的职能专业检验站和各级农产品生产基地和批发市场的检验点,建立日常农产品质量检测和监督工作规范,确保质可偿还的可靠性、公正性。在建立生产档案的基础上,加紧构建农产品质量追溯体系。要逐步与国际接轨,争取国际多边或双边认证。政府要推进农产品品牌注册和管理制度建设,特别是原产地认证、绿色食品认证、有机食品认证等方面的法律法规建设推进农产品品牌评比规范化;为了有效保证区域农产品品牌不受侵害,政府应该建立区域农产品品牌产地认证和质量保证制度。

  3、加大对假冒农产品品牌行为的打击力度。由于农产品品牌具有产权模糊、利益共享的特点。所以具有公共产品的共享性。某些企业只愿意“搭便车”,而不愿意投资区域农产品品牌建设,导致区域农产品品牌建设困难。农产品技术含量较低。容易模仿,所以假冒伪劣产品特别多。企业自身防范不正当竞争行为的成本高、效果差,所以政府部门要加大对假冒行为的打击力度,营造农产品品牌运作的良好环境。

  4、完善多层次农民培训体系。充分利用各级农业技术推广部门、农业广播电视学校、农业职业学校、农民技术学校等各类教育培训机构,形成一批各具特色、师资完备的培训基地。充分发挥各级各类科研究院所、农业企业、专业协会、社会中介、农民组织等的作用,满足农民对教育培训多样化的需求。农民教育培训应与农业产业发展需求和农民增收致富需求相对接,坚持普及教育与专业培训相结合。培训工作要机动灵活,按照农民喜好和农时来安排培训内容,培训形式和培训时间。

  (二)整合营销策略

  1、产品策略。品牌农产品的产品策略包括农产品各类、品质、安

  全性、品牌名称、包装、说明书、规格、投诉与索赔方法等。

  (1)品牌农产品最基本定位是无公害食品,中级定位是绿色食品,高级定位是有机食品。无公害食品是食品的一种最基本要求,所有食品都应该达标。绿色食品是我国农业部门推广的认证食品。分为A级和AA级两种。其中,A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饮料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。有机食品是指以有机方式生产加工的、符合农业投入品要求、产地环境要求、生产技术规范、有害物质含量标准并通过专门认证的农副产品及其加工品。

  (2)为了适应消费者对营养和健康的需求,无公害食品和绿色食品要迅速扩大总量规模,提高市场占有率;有机农产品要突出资源优势和市场需求,提升产品质量和经济效益。为了提升产品品质,要大力发展无公害食品、绿色食品、有机食品,逐步减少普通食品的产量。为了保证人民饮食健康和营养,品牌农产品发展重点是“菜篮子”和“米袋子”产品;这些产品的需求巨大、市场广阔。便于品牌农产品规模化生产和实力积累。

  (3)我国许多农产品没有包装,有些即使有也粗糙,用塑料袋或纸箱的居多。在塑造农产品品牌过程中,包装发挥了“无声推销员”的作用,所以包装要和产品价值相适应、方便运输和陈列、方便消费者选购和使用,此外还可以使用配套包装、附赠品促销包装等。

  (4)农产品品牌命名要体现绿色、品质、文化。在给农产品命名时,要符合绿色健康的要求,让人们在接触产品及其商标时,使人联想到优质水源和优美环境。对一些圆形水果蔬菜如苹果、南瓜等产品则把商标或福寿等字写在幼果上,图案同瓜果一起长大,附加浓郁的文化气息。

  (5)产品线延伸增加农业经营者收入,为了适应消费者对深加工农产品的需求,可以把蔬菜加工成净菜、把部分水果加工成果汁或罐头、把部分草莓加工成草莓酱。通过对初级农产品深加工,既降低了农作物销售市场波动、国家政策、自然灾害等不确定性风险,拓展了产品

  销路,缓解了产品集中上市带来的销售压力,又提高了产品附加值。

  2、价格策略。品牌农产品的价格策略包括农产品的定价依据、定价方法、折扣与折让、给予经销商的付款期限以及信用条件等。

  (1)农产品定价要依据成本、属性和市场需求等因素。品牌农产品由于生产成本高及分销费用大、生产技术标准要求高、营养价值高,所以定价要比普通农产品高。普通农产品如普通大米作为生活必需品,它的需求价格弹性很小;但是,品牌农产品如有机大米作为生活选择品,它的需求价格弹性就大一些,需求量的变化相对于价格的变化就比较大一些,需求量的变化相对于价格的变化就比较大,引入品牌后的农产品需求曲线的斜率就平缓一些所以可以适当使用优惠价格进行促销,以扩大销量,增加市场占有率。

  (2)使用需求导向和竞争导向定价法。普通农产品一般采用成本导向定价法,以维持企业生存或市场占有率。品牌农产品应该在维持生存的前提下,通过定价来展现产品品质和品牌形象,使企业健康持续发展。在绿色健康理念指导下,人们更加关注农产品的营养、生产工艺、生产环境、要求品牌农产品能够提供比普通农产品更高品质,也愿意为此多支付一些费用。同时,还要考虑同类其他品牌农产品的价格竞争,所以要根据本企业品牌农产品的品质和品牌形象制定恰当的价格。

  3、渠道策略。品牌农产品的渠道策略包括销售农产品的中间商类型和位置、覆盖市场、分销渠道的长度与宽度、存货水平及仓储与物流等。

  (1)对现有农产品批发市场进行升级拓展。农产品批发市场是现代市场经济条件下农产品流通的重要途径,具有商品集散、价格形成、信息传输等三大功能,在促进农业生产规模化、标准化、科技化和农产品大市场、大流通格局的形成,引导农民面向市场调整优化农业结构、实现增产增收和保障城乡居民的“菜篮子”供应,促进社会稳定方面发挥着关键作用。

  (2)对合作社进行兼并与联合,强化流通合作组织的规模优势。农产品专业合作组织具有较高的组织化程度,能够通过交易规模扩张来

  降低流通成本,提高流通效益。合作组织以整体身份为其成员搜寻市场信息和进行市场谈判,提高了谈判实力,降低了交易次数和频率,提高了交易效率。

  (3)增加对大专场和大客户直销,直销是从生产者手中直接销售到目标顾客的一种销售方式,由于减少了中间环节,从而提高流通效率,降低流通成本。同时,还能了解到目标顾客的真实需求,提高对市场变化的响应速度。

  (4)开展生态旅游和观光旅游。利用良好的生态环境,让游客亲身感受到农产品产地的良好环境,在参与农事活动过程中,无公害农产品、绿色农产品、有机农产品的生产环境和生产过程,坚定游客对高品质农产品的消费者信心。旅游业带动餐饮和住宿,既加快了农产品销售,又增加了农民收入。此外,游客的口碑宣传较之于其他宣传方式成本更低、效果更好。

  (5)建立大型加工和配送中心。由于农产品消费需求日趋多样化,农产品加工比例逐年提高。大型超市为了适应这种变化,专门建立对农产品进行清洗、分类、深度加工、包装和配送的大型加工配送中心。随着上游供应商实力和优势的增强,加工中心的部分功能,如清洗、分类和深度加工等环节又向供应商回流,使得加工中心的重点放在处理日益丰富的农产品的数量和各类业务上,这种农产品物流链是一种多品种、大批量和多频次的混合型物流链。

  4、促销策略。促销策略包括促进农产品销售的广告、人员推销、销售促进以及公关关系等内容。

  (1)考虑到电视广告的成本较高,多数农产品品牌可以采用网络广告、户外广告、售点广告、终端促销,积分卡销售等形式。网络广告具有成本低、信息量大、辅以多媒体形式可以更好地展示产品品质,农业企业可以建立企业网站或在一些门户网站上做宣传。户外广告和售点广告不仅费用低,而且更贴近于人们的生活。积分卡销售、会员制等形式适合农产品反复购买的特性,可以提高顾客购买频率,易于形成稳定的消费群体。此外,随着广告问题的不断膨胀,消费者对直接广告逐渐产生了厌烦心理,致使直接广告的传播效果很差。企业可

  以创新一些间接广告形式,如在餐馆场景布置中融入农产品生产环境介绍和品牌标志,在餐具上标上企业标识等。

  (2)公共关系活动容易获得社会及消费者的信任和认同,有利于提高产品美誉度和知名度。农产品生产企业可以无偿为灾民捐赠食品,为大型会议或赛事提供产品,这样既展示了产品的高品质,又塑造了企业“社会公民”的良好形象。2006年日本的花样滑冰选手荒川静香在冬季奥运会上获得女子花样滑冰金牌之后,她所在的县立即以“金”为主题推出“金芽米”对该县的大米进行宣传,并发布由荒川静香表演的“金芽米”的广告。宣传集中于该米富含多种营养成分,该县在获得市场后,随即研发了“特撰金芽米”专供日本奥运代表团运动员食用。

  (3)对认定的品牌农产品,要积极参与国内外大型会展、专题展销等活动,利用电视、广播、报纸、网络等媒体,推介品牌,宣传品牌,扩大品牌农产品知名度。要加大农产品市场建设力度,增强市场服务功能。有条件的地方要推进名牌农产品专销柜、专业市场建设。

  总之,品牌就是竞争力,推进农产品品牌建设是贯彻落实科学发展观,促进传统农业向现代农业转变的重要手段,是新时期发展现代农业面临的重大任务,是农产品实现市场价值的重要保证,对于提高农产品的知名度和附加值,增加农民收入,促进现代农业发展具有重要的现实意义。

  参考文献:

  【l】徐旭初.中国农民专业合作经济级织的制度分析。建京:经科学出版社,2005.【2】金连登,许立,朱智伟.我国现行有机、绿色、无公害食品大米的异同点及生产发展策略研究.辅食与饲料研究【J】2005.5.【3】袁敏芳.关于我国农产品创建名牌的若干思考【J】.北京大学学报,2002.5.

  【4】孙日尧,刘华军.品牌经济学原理【M】北京经济学出版社,2007.

  【5】赵林度.零售企业食品供应链管理【M】.北京:中国轻工业出版社,2006。

  第二篇:我国农产品品牌的现状与对策.

  我国农产品品牌建设的现状与对策

  专业:农业推广

  姓名:曹洪彬

  学号:2013110271我国农产品品牌建设的现状与对策

  摘要:我国农产品品牌建设虽然取得了较大发展,但仍存在着缺乏规划、体制不顺畅,推广简

  单、建设主体薄弱,投资不足,保护不力等问题。本文从宏观方面提出要改进政府引导、从微

  观层面提出要整合营销策略等对策.关键词:农产品品牌;标准化;整合营销等

  我国农产品品牌建设虽然取得了较大的发展,但存在规划、体制、推广、投资、保护等问题,本文从宏观和微观层面提出一些对策。

  一、农产品品牌建设中的问题

  我国农产品品牌建设取得了较快发展,但由于政府缺乏品牌战略规划、管理体

  制不顺畅、品牌推广简单、经营主体薄弱、建设资金不足、品牌保护不力等原因,致使农产品品牌竞争力较弱,品牌附加值较低。

  (一

  缺乏农产品品牌规划,相关管理体制不顺畅。各级政府热衷品牌评比和排

  序,推出一个又一个荣誉称号,但是缺乏全国统一规划。还有一些部门或机构的评

  选规划不够规范,评选目录随意性较大,只重视品牌的评比

  ,而忽视品牌教育和品

  牌维护的基础工作。我国农产品品牌评定部门很多,如国家质监总局、工商总局、商务部、中国工业经济联合会、中国名牌战略推进委员会等。各个部门根据各自职

  能定位提出了不同的评价制度和管理办法。由于政出多门,造成部分地方对于农产

  品品牌认定的方法、程序、标准出现不同理解,因此应在国家层面上形成若干个职

  能明确、分工明晰的权威机构或部门,由他们来制定全国性的农产品品牌认定的标

  准、程序和淘汰机制。

  (二

  品牌建设主体力量薄弱,品牌建设资金投入不足,在发达国家农产品品牌

  化进行中,龙头企业与农业行业协会、农民协会发挥着重要作用。而我国龙头企业

  大

  多数规模较小,辐射农户的能力较弱,农业行业协会不是法人组织,资金实力小,违约赔偿能力有限,而农户的小农意识浓厚,协会和农户之间是一种松散的组织关

  系。以上这些原因,使得农业行业协会和龙头企业抗风险能力较低。我国农产品生

  产是以分散农户为主,资金积累缓慢而有限;同时,大多数地方集体经

  济规模小,农业合作组织也不完善;此外国家财政对农产品品牌的国际推广、地方政府对特色

  农产品的国内推广资金都十分有限。上述原因致使分布在全国各地的农产品以及一

  些地方特产形成不了品牌优势。

  (三农产品品牌推广和简单化和保护不力。农产品品牌推广是一项系统工程。它受制于目标市场、市场调查与预测、产品质量、形象设计、销售服务、广告宣传、品牌文化等诸多要素。我国在上述诸要素方面所做的工作过于简单化,基本上还停

  留在农产品推销阶段,离整合营销的要求还远。在品牌开发上重评比、轻培育,同

  一优势区域同一农产品品牌的数量繁多,品牌间恶性竞争,各品牌文体没有品牌整

  合的意识,不能形成品牌建设的合力。由于对假冒行为的打击力度不够,假冒农产

  品品牌的事情时有发生,极大侵犯了品牌创立者的利益。

  二、我国农产品供大于求的背景下,为了满足消费者对高品质农产品的需求,同时也为了实现农业增效和农民增收,进行农产品品牌建设是大势所趋。

  为了提升农产品品牌建设的水平,必须在政府科学规划与引导下,应用标准化

  生产技术,整合品牌营销策略,塑造农产品高美誉度和高附加值的品牌形象,实现

  从农业大国到农业强国的转变。

  (一

  政府科学规划与引导。

  由于我国农业弱势性,对农产品品质和安全不能有效控制,政府拥有信息、资

  源、组织、公正等优势,应该在区域农产品品牌的培育和维护上发挥积极作用。

  1、科学规划区域农产品生产。在稳定粮食生产的基础上,积极调整农业结构,发展优质品牌和新兴品种。加快建设优势农产品产业带,积极发展无公害食品、绿

  色食品和

  有机食品,培育发展主导产业。政府应做好产业关联带动工作,挖掘农产

  品深加工的潜力,提升产业综合竞争力,增强区域农产品品牌竞争力。

  2、加强区域农产品质量标准体系建设和农产品认证。建立农产品质量安全标准

  体系的重点是加快农产品产地环境、生产技术规范和产品质量安全标准的制定。同

  时,加快农产品质量安全检测体系建设,包括各级政府的职能专业检验站和各级农

  产品生产基地和批发市场的检验

  点,建立日常农产品质量检测和监督工作规范,确

  保质可偿还的可靠性、公正性。在建立生产档案的基础上,加紧构建农产品质量追

  溯体系。要逐步与国际接轨,争取国际多边或双边认证。政府要推进农产品品牌注

  册和管理制度建设,特别是原产地认证、绿色食品认证、有机食品认证等方面的法

  律法规建设推进农产品品牌评比规范化;为了有效保证区域农产品品牌不受侵害,政府应该建立区域农产品品牌产地认证和质量保证制度。

  3、加大对假冒农产品品牌行为的打击力度。由于农产品品牌具有产权模糊、利

  益共享的特点。所以具有公共产品的共享性。某些企业只愿意

  “搭便车”,而不愿意

  投资区域农产品品牌建设,导致区域农产品品牌建设困难。农产品技术含量较低。容易模仿,所以假冒伪劣产品特别多。企业自身防范不正当竞争行为的成本高、效

  果差,所以政府部门要加大对假冒行为的打击力度,营造农产品品牌运作的良好环

  境。

  4、完善多层次农民培训体系。充分利用各级农业技术推广部门、农业广播电

  视学校、农业职业学校、农民技术学校等各类教育培训机构,形成一批各具特色、师资完备的培训基地。充分发挥各级各类科研究院所、农业企业、专业协会、社会

  中介、农民组织等的作用,满足农民对教育培训多样化的需求。农民教育培训应与

  农业产业发展需求和农民增收致富需求相对接,坚持普及教育与专业培训相结合。培训工作要机动灵活,按照农民喜好和农时来安排培训内容,培训形式和培训时间。(二

  整合营销策略

  1、产品策略。品牌农产品的产品策略包括农产品各类、品质、安全性、品牌名

  称、包装、说明书、规格、投诉与索赔方法等。

  (1品牌农产品最基本定位是无公害食品,中级定位是绿色食品,高级定位是有

  机食品。无公害食品是食品的一种最基本要求,所有食品都应该达标。绿色食品是

  我国农业部门推广的认证食品。分为

  A级和

  AA级两种。其中,A级绿色食品生产中

  允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不

  使用化学合成的肥料、农药、兽药、饮料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和

  健康的物质。有机食品是指以有机方式生产加工的、符合农业投入品要

  求、产地环

  境要求、生产技术规范、有害物质含量标准并通过专门认证的农副产品及其加工品。(2为了适应消费者对营养和健康的需求,无公害食品和绿色食品要迅速扩大总

  量规模,提高市场占有率;有机农产品要突出资源优势和市场需求,提升产品质量

  和经济效益。为了提升产品品质,要大力发展无公害食品、绿色食品、有机食品,逐步减少普通食品的产量。为了保证人民饮食健康和营养,品牌农产品发展重点是

  “菜篮子”和“米袋子”产品;这些产品的需求巨大、市场广阔。便于品牌农产品

  规模化生产和实力积累。

  (3我国许多农产品没有包装,有些即使有也粗糙,用塑料袋或纸箱的居多。在

  塑造农产品品牌过程中,包装发挥了“无声推销员”的作用,所以包装要和产品价

  值相适应、方便运输和陈列、方便消费者选购和使用,此外还可以使用配套包装、附赠品促销包装等。

  (4农产品品牌命名要体现绿色、品质、文化。在给农产品命名时,要符合绿色

  健康的要求,让人们在接触产品及其商标时,使人联想到优质水源和优美环境。对

  一些圆形水果蔬菜如苹果、南瓜等产品则把商标或福寿等字写在幼果上,图案同瓜

  果一起长大,附加浓郁的文化气息。

  (5产品线延伸增加农业经营者收入,为了适应消费者对深加工农产品的需求,可以把蔬菜加工成净菜、把部分水果加工成果汁或罐头、把部分草莓加工成草莓

  酱。通过对初级农产品深加工,既降低了农作物销售市场波动、国家政策、自然灾害等

  不确定性风险,拓展了产品销路,缓解了产品集中上市带来的销售压力,又提高了

  产品附加值。

  2、价格策略。品牌农产品的价格策略包括农产品的定价依据、定价方法、折扣

  与折让、给予经销商的付款期限以及信用条件等。

  (1农产品定价要依据成本、属性和市场需求等因素。品牌农产品由于生产成本

  高及分销费用大、生产技术标准要求高、营养价值高,所以定价要比普通农产品高。普通农产品如普通大米作为生活必需品,它的需求价格弹性很小;但是,品牌农产

  品如有机大米作为生活选择品,它的需求价格弹性就大一些,需求量的变化相对于

  价格的变化就比较大一些,需求量的变化相对于价格的变化就比较大,引入品牌后

  的农产品需求

  曲线的斜率就平缓一些所以可以适当使用优惠价格进行促销,以扩大

  销量,增加市场占有率。

  (2使用需求导向和竞争导向定价法。普通农产品一般采用成本导向定价法,以

  维持企业生存或市场占有率。品牌农产品应该在维持生存的前提下,通过定价来展

  现产品品质和品牌形象,使企业健康持续发展。在绿色健康理念指导下,人们更加

  关注农产品的营养、生产工艺、生产环境、要求品牌农产品能够提供比普通农产品

  更高品质,也愿意为此多支付一些费用。同时,还要考虑同类其他品牌农产品的价

  格竞争,所以要根据本企业品牌农产品的品质和品牌形象制定恰当的价格。

  3、渠道策略。品牌农产品的渠道策略包括销售农产品的中间商类型和位置、覆

  盖市场、分销渠道的长度与宽度、存货水平及仓储与物流等。(1对现有农产品批发市场进行升级拓展。农产品批发市场是现代市场经济条件

  下农产品流通的重要途径,具有商品集散、价格形成、信息传输等三大功能,在促

  进农业生产规模化、标准化、科技化和农产品大市场、大流通格局的形成,引导农

  民面向市场调整优化农业结构、实现增产增收和保障城乡居民的“菜篮子”供应,促进社会稳定方面发挥着关键作用。(2对合作社进行兼并与联合,强化流通合作组织的规模优势。农产品专业合作

  组织具有较高的组织化程度,能够通过交易规模扩张来降低

  流通成本,提高流通效

  益。合作组织以整体身份为其成员搜寻市场信息和进行市场谈判,提高了谈判实力,降低了交易次数和频率,提高了交易效率。(3增加对大专场和大客户直销,直销是从生产者手中直接销售到目标顾客的一

  种销售方式,由于减少了中间环节,从而提高流通效率,降低流通成本。同时,还

  能了解到目标顾客的真实需求,提高对市场变化的响应速度。(4开展生态旅游和观光旅游。利用良好的生态环境,让游客亲身感受到农产品

  产地的良好环境,在参与农事活动过程中,无公害农产品、绿色农产品、有机农产

  品的生产环境和生产过程,坚定游客对高品质农产品的消费者信心。旅游业带动餐

  饮和住宿,既加快了农产品销售,又增加了农民收入。此外,游客

  的口碑宣传较之

  于其他宣传方式成本更低、效果更好。(5建立大型加工和配送中心。由于农产品消费需求日趋多样化,农产品加工比

  例逐年提高。大型超市为了适应这种变化,专门建立对农产品进行清洗、分类、深

  度加工、包装和配送的大型加工配送中心。随着上游供应商实力和优势的增强,加

  工中心的部分功能,如清洗、分类和深度加工等环节又向供应商回流,使得加工中

  心的重点放在处理日益丰富的农产品的数量和各类业务上,这种农产品物流链是一

  种多品种、大批量和多频次的混合型物流链。

  4、促销策略。促销策略包括促进农产品销售的广告、人员推销、销售促进以及

  公关关系等内容。(1考虑到电视广告的成本较高,多数农产品品牌可以采用网络广告、户外广告、售点广告、终端促销,积分卡销售等形式。网络广告具有成本低、信息量大、辅以

  多媒体形式可以更好地展示产品品质,农业企业可以建立企业网站或在一些门户网

  站上做宣传。户外广告和售点广告不仅费用低,而且更贴近于人们的生活。积分卡

  销售、会员制等形式适合农产品反复购买的特性,可以提高顾客购买频率,易于形

  成稳定的消费群体。此外,随着广告问题的不断膨胀,消费者对直接广告逐渐产生

  了厌烦心理,致使直接广告的传播效果很差。企业可以创新一些间接广告形式,如

  在餐馆场景布置中融入农产品生产环境介绍和品牌标志,在餐具上标上企业标识等。(2公共关系活动容易获得社会及消费者的信任和认同,有利于提高产品美誉度

  和知名度。农产品生产企业可以无偿为灾民捐赠食品,为大型会议或赛事提供产品,这样既展示了产品的高品质,又塑造了企业“社会公民”的良好形象。2006年日本

  的花样滑冰选手荒川静香在冬季奥运会上获得女子花样滑冰金牌之后,她所在的县

  立即以“金”为主题推出“金芽米”对该县的大米进行宣传,并发布由荒川静香表

  演的“金芽米”的广告。宣传集中于该米富含多种营养成分,该县在获得市场后,随即研发了“特撰金芽米”专供日本奥运代表团运动员食用。(3对认定的品牌农产品,要积极参与国内外大型会展、专题展销等活动,利用

  电视、广播、报纸、网络等媒体,推介品牌,宣传品牌,扩大品牌农产品知名度。要

  加大农产品市场建设力度,增强市场服务功能。有条件的地方要推进名牌农产品

  专销柜、专业市场建设。总之,品牌就是竞争力,推进农产品品牌建设是贯彻落实科学发展观,促进传

  统农业向现代农业转变的重要手段,是新时期发展现代农业面临的重大任务,是农

  产品实现市场价值的重要保证,对于提高农产品的知名度和附加值,增加农民收入,促进现代农业发展具有重要的现实意义。参考文献:

  【l】徐旭初.中国农民专业合作经济级织的制度分析。建京:经科学出版社,2005.【2】金连登,许立,朱智伟.我国现行有机、绿色、无公害食品大米的异同点及生产发展策略

  研究.辅食与饲料研究【J】2005.5.【3】袁敏芳.关于我国农产品创建名牌的若干思考【J】

  .北京大学学报,2002.5.

  【4】孙日尧,刘华军.品牌经济学原理【M】北京经济学出版社,2007.

  【5】赵林度.零售企业食品供应链管理【M】

  .北京:中国轻工业出版社,2006。

  第三篇:农产品品牌建设的现状与对策

  农产品品牌建设的现状与对策

  顾林海

  《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》指出:“要发展农业产业化经营,促进农产品加工业结构升级,扶持壮大龙头企业,培育知名品牌”。所谓农产品品牌,就是使用在农产品上,用以区别其他同类和类似农产品生产经营者的显著标记。品牌就是竞争力,推进农产品品牌建设是贯彻落实科学发展观,促进传统农业向现代农业转变的重要手段,是新时期发展现代农业面临的重大任务,是农产品实现市场价值的重要保证,对于提高农产品的知名度和附加值,增加农民收入,促进现代农业发展具有重要的现实意义。

  创建农产品品牌“困”为何因?

  一是缺乏集聚的向心力。从经济发达地区农产品品牌创建的经验看,多为先有规模,后有品牌,规模支撑品牌,而欠发达地区农产品品牌开发以规模小、杂、弱,经营分散的农户为主要依托。农业企业小规模分散经营的生产特点,使农产品品牌不论在地域上还是在产业链环节上,都存在一定的分散性和分割性,难以形成组团出击、抱团

  联合,集中打响品牌的合力,缺乏区域和集约化生产,目前还处在单个农户经营状态,不能满足市场化需求,经济效益不高。

  二是缺乏市场的竞争力。从生产条件看,农产品对自然环境的依附性较强,许多品牌产品依赖于独具的地域特征,离开自然条件,农产品品牌就无从依托,失去根本。因而,许多农产品的品质质量较难稳定。从农产品科技创新看,现有农产品企业生产经营很大程度处于简单粗放状态,产品大多粗加工,精深加工产品、二次增值产品少,高科技产品更少,农产品品牌科技含量低,缺乏统一的经营模式和要求,产品数量和产品质量都还比较低下。

  三是缺乏品牌的影响力。品牌知名度和美誉度的提高是品牌价值得以实现的必要前提,由于农产品属性,单位价值较低,需求价格弹性较低,品牌效益短期内难以显现,品牌认知和识别困难,品牌建设费用投入大,见效慢,这也是制约农产品品牌快速成长的重要原因。

  创建农产品品牌“难”在何处?

  一是思想“僵”。思想僵化,观念滞后,认识不到位,缺乏创建品牌的意识,争创名牌的开拓创新精神不够,一些农业企业家缺乏参与市场竞争的磨练,满足于小富即安,缺乏长远目光,只顾眼前利益,信用观念差,对农产品质量意识、品牌意识淡薄。

  二是规模“小”。农产品加工企业数量多、规模小,是农产品名牌企业和产品数量少的根本原因。企业规模小而散,效益差,品牌认知度不高,销售范围较窄,加工附加值较低,农产品加工企业普遍为作坊式经营,家族式管理,封闭式发展,一家一户生产,产地分散,产品没有统一的品牌标识,形不成集聚效应,市场竞争力不强。

  三是基础“弱”。部分镇村中小企业农产品生产、加工等技术装备落后,质量基础工作较为薄弱,缺乏科技含量高的产品,懂得质量管理的技术人才较少,缺乏将特色产品转化为品牌的加工包装环节,质量保证能力较差。大部分农产品的生产加工都集中于初级阶段,多以初级产品销售,效益低,农产品价值未得到充分的挖掘和提升。

  四是层次“低”。农产品整体科技含量低,农产品品牌营销缺乏足够的技术支撑,限制了农产品价值的提升。

  创建农产品品牌“路”在何方?

  一要“引”。供销合作社等涉农部门应加大品牌宣传和舆论引导力度,增强农产品品牌意识,推动全社会形成支持农产品品牌建设、消费品牌农产品的良好氛围。建立品牌产品激励保护机制,从单纯追求数量增长转为追求品质优化,大力发展名、优、新、特、稀农产品,减少生产的盲目性、随意性、趋同性,走市场化、现代化大农业之路;充分挖掘农产品的文化内涵,根据农业产业文化资源特点与消费者需求趋势,在农产品品牌的设计和培育中,强化浓厚的人文、地域、风土气息,塑造农产品品牌的个性特色。鼓励和扶持企业、合作社、行业协会注册农产品商标;打好生态牌、绿色牌、安全牌,因地制宜,因势利导,带动企业、合作社、行业协会和农民走农产品品牌化道路。

  二要“统”。胡锦涛总书记提出“没有农业标准化,就没有农业现代化,就没有食品安全保障”,深刻阐明了农业标准化的重要性,农业标准化、农业质量标准化体系和农产品质量安全检测体系是创建品牌的基础性工作,质量是农产品的生命线,是农产品创品牌的根本。农产品标准化是农产品品牌发展的质量保证、技术基础和法律保障,要按照“统一、简化、协调、优选”原则,通过制定标准和实施标准,促进先进农业科技成果和经验的推广普及,提升农产品质量,促进农产品流通,规范市场秩序,指导生产,引导消费,提高效益,提高农产品竞争力。

  三要“联”。实施农产品品牌战略,联合合作,培特培优,做大做强,推动农产品品牌发展。供销合作社等商品流通部门和农委、工商等职能部门要根据当地农业产业的现状、特色和优势产业,在增加农民收入、提高农民组织化上,加强联合合作,构建多功能、多层次、全方位的农民专业合作组织体系,积极探索把同类产业的大小合作社联合起来,组织农民走专业化道路。

  四要“创”。“科学技术是第一生产力”,农产品品牌建设的落脚点是依托科技创新,加大科技投入力度,引进新品种,运用新技术,开发新产品,提高产品加工程度,实现农产品质的飞跃。依靠技术进步,加强新品种引进培育,提高农产品开发能力,以新产品、特色产

  品、精深加工产品,注重优良品种的引进、培育、示范、推广,淘汰劣质品种,压缩常规品种,扩大名优品种,以品种的更新换代,提升产业层次保持品牌的生机和活力。

  五要“拓”。实施农产品品牌战略,必须进行农业产业化经营,形成规模经济效益,实施企业、基地、农户三结合的运行机制,作为品牌战略的组织依托,解决生产规模小、农产品品质差别小、营销方式落后等问题。供销合作社等商品流通部门要帮助农民建立有特色的品牌产品产地市场,集中销售当地名优农产品,同时建立稳定的销售渠道,开拓新的业务关系,促进农产品流通。

  六要“扶”。政府要将农产品品牌建设纳入品牌建设总体规划,组织农办、农林、财政、工商、质监、供销、商务、民政、宣传、人保、食品、交通、科技、金融、税务、法律等相关部门参与农产品品牌建设“大合唱”,加大对创“品牌”农产品的企业或合作组织的政策扶持力度。建立长效投入机制,特别加大金融、税收、科技、财政对供销合作社等相关部门创建农产品品牌的政策支持,推动竞争环境的有序化,支持鼓励新产品开发、机械化“种、养、加、研”,推动规模化经营、精细化管理。

  (作者单位:江苏省如东县供销合作社)

  第四篇:我国农产品质量安全的现状、问题及对策

  我国农产品质量安全的现状、问题及对策?

  钟丽平

  (江西财经大学阳湖生态经济研究院心江西南昌330013)

  摘要:随着人们收入水平的提高,消费观念逐步发生变化,农产品质量安全问题越来越受到消费者的关注。文章分析了我国农产品质量安全的现状,指出了我国农产品质量安全存在的问题,并针对存在的问题提出了相应的解决对策。关键词:农产品质量安全;现状;问题;对策

  TheStatus,ProblemsandCountermeasuresofAgricultureProductsQualitySafetyinOurCountryZHONGLi-ping

  (InstituteofPoyangLakeEco-economics,JiangxiUniversityofFinanceandEconomics,Nanchang,Jiangxi330013)Abstract:Withtheimprovementofpeople"sincomelevels,consumptionconcepthaschangedgradually,moreandmoreconsumerspaycloseattentiontothequalitysafetyofagriculturalproducts.Thispaperanalyzesthestatusofqualitysafetyofagriculturalproductsinchina,andpointsoutthemainproblemsofqualitysafetyofagriculturalproducts,thenproposessomecorrespondingmeasurestosolvetheproblemsKeywords:qualitysafetyofagriculturalproducts;thestatus;problem;measure.随着改革开放的不断深入,我国农业综合生产能力大幅提升,农产品供求关系发生了重大变化,农产品供给实现了由长期短缺到供求基本平衡,丰年有余的大跨越[1]。随着人民收入的持续增长和生活水平不断提高,农产品质量安全问题越来越受到广大消费者的关注,提高农产品质量已成为广大消费者的迫切需求。同时,提高农产品质量安全水平对于加快农业增长方式转变、提高农产品市场竞争力、扩大农产品出口创汇、保障广大城乡居民绿色消费及发展现代农业都具有重大意义[2]。

  1我国农产品质量安全的现状

  近年来,我国在农产品质量方面取了一系列措施,加强对农产品产前、产中、产后环节的控制,农产品质量全水平得到的显著提高。

  主要体现下三个方面:一是总体水平高。根据国家农业部调查,2009年上半年,我国农产品质量安全总体形势稳定。根据上半年农产品质量安全例行监测结果,畜禽产品、水产品、蔬菜合格率分别达到99.5%、95.8%和95.9%。根据生鲜作者简介:钟丽平(1986-),男,在读硕士,研究方向:农业经济理论与政策。

  乳质量安全监测结果,29个省的3373批次生鲜乳样品中三聚氰胺含量全部符合临时管理限量值规定,13个奶牛主产省的903批次生鲜乳样品中皮革水解蛋白检测合格率均为100%。二是发展态势平稳。

  蔬菜合格率稳步上升,畜产品、水产品主要检测指标合格率已经连续三年多保持在95%以上。三是农产品出口量逐增。自我国加入世界贸易组织以来,农产品出口贸易快速增长,2001年我国农产品出口额为160.7亿美元,2008年农产品出口额为405亿美元,年均增长率为13.73%[3]。

  2.我国农产品质量安全存在的问题

  虽然我国农产品质量在总体上是安全的,但也存在着一些不容忽视的问题,主要表现在以下几个方面:

  2.1农产品产地环境污染

  农产品的生长发育离不开环境,环境污染直接影响着农产品生长。目前农产品产地环境污染源主要有大气污染、水质污染、土壤污染,这些污染源对农产品质量安全均有极大影响。大气污染主要针对有叶子的农作物,通过光和作用,使农作物的一些化学元素含量超过标准含量,严重影响了农产品质量,还会引发食物链问题,给国民经济带来严重的损失。任何生物体的成长都离不开水,只要水受到污染,那么生物体必然受到影响。植物体通过根部的吸收水分,把一些污染元素输送到了农产品中,严重影响了农产品质量。土壤污染往往是通过农作物吸收和食物链的积累,直到影响人或高级动物的健康。而且,土壤重金属污染是一个不可逆过程,污染后极难恢复,将长期对土壤功能产生影响,后果十分严重[4]。

  2.2农户组织化程度不高和文化水平低

  中国是个农业大国,农村人口多,耕地总面积少,因此人均耕地面积少,且我国耕地面积主要以山地、丘壑为主,平原少,导致我国农产品生产规模小,千家万户分散生产,独立经营,无论是购进生产资料还是销售农产品都是一家一户单独面向市场,分散的生产和经营不利于控制投入品的质量,也不容易统一产品质量。另外,我国农民受教育程度不高,缺乏科学生产的能力,如施肥问题,大部分农户都简单地认为“多施肥,产量就高”,甚至将施肥当成农业生产过程中的一个固定程序而形成一种不假思索的农业生产定式,意识不到化肥对土壤环境和人体健康造成的潜在危险[5]。还有在生产过程中如何撒

  农药,如何除虫,何时收成等问题,都不能进行科学的操作,对农产品质量也造成了极大的影响。

  2.3公司的非法生产

  改革开放以来,各种农产品公司犹如雨后春笋,遍布在各个地方。然而在在市场经济条件下,有的公司会为了自己的利益,不顾社会的责任,进行非法生产,以获取更多的利益。在生产制作、加工处理等环节中超量、违规地使用食品色素、激素、防腐剂等成分,给农产品安全性埋下隐患,如在产品中添加色素和一些可以增加产量但危害生命的元素,以及用甲醛、工业级磷酸钙盐甚至“吊白块”冒充面粉增白剂[6]。

  2.4农产品检测制度不完善

  长期以来,我国农产品质量检测制度不是很完善,制度的不完善使得不合格农产品频频进入市场,被消费者购买,危机消费者利益。农产品检测不仅包括产后的检测,还包括农产品产中的检测。在农产品生产中,没有标准的质量检测体系,使得农产品形状和质量参差不齐,没有形成统一的标准。而在进入市场的时候,由于制度不健全,不合格产品又进入了市场中。另外,在农产品出口贸易方面。由于农产品质量检测制度的不完善,使得我国农产品质量检测不能与国际接轨,形成不了统一的检测体制。有的产品即使达到了国家标准,但是由于各贸易国家的标准不一样,使得我国有些农产品在其他贸易国家成为了不合格产品,严重阻碍了贸易出口量。

  3.解决农产品质量安全的对策

  提高农产品质量安全水平需要社会各个主体的共同参与,本文从农户个人、企业、政府三个方面探讨提高我国农产品质量安全的对策。

  3.1农户个人方面

  农户在提高农业与农产品环境质量的过程中起着非常重要的作用。因此,要要加强对农户的宣传教育和生产技能培训,增强农户的环保意识,提高农户生产水平。首先,农户要增强环保意识和对环保价值的认识,熟悉相关环境保护知识,采用环保的生产方式和和技术,减少产地环境污染。其次,由于农户受教育水平比较低,难以进行科学的生产,农户应该主动参加各种形式的文化培训和技能培训,学习农产品质量安全知识和技术等,提高农户个人的文化素质和农业生产水平,进行科学合理的农业生产活动。

  3.2企业方面

  首先是工业污染企业,工业污水,二氧化碳和二氧化硫等的过量排放,严重影响了农产品产地环境,直接影响农产品质量。因此,工业企业应该严格按照国家标准进行生产活动,控制废水,废气的排放量,这样不仅有利于企业自身的持续发展,也有利于社会的可持续发展。其次是农产品生产企业,不仅要注意农业生产中造成的环境污染,比如说农药、化肥的不合理施用和不当处理,还要注意生产过程的标准化,应该严格按照我国农产品质量安全标准进行生产,使得农产品质量达标。

  3.3政府方面

  从政府方面来说,要想强化对农产品质量安全的管理,形成良好管理效果,就必须进行事前控制、事中控制和事后控制。首先,事前应该制定相应的环境保护政策,完善相关法律法规;提高土壤修复技术,消减污染物从土壤向农产品迁移积累,提高轻度污染土壤安全生产能力[7];增加资金投入,加强对农户的教育和技术指导,提高农户环保意识和生产技术水平;广泛宣传环境保护的重要性,从而改善农业生产环境;完善农产品质量检测体系,形成统一标准

  [8]。其次,事中应该加强对农产品生产过程的检测,要求企业严格按照标准生产。农产品生产过程中,政府应该定期派人去企业生产基地考察,监督企业生产过程,对不按要求进行生产的企业,应该给予严厉惩罚,并通过新闻媒体向外发布。最后,事后应该加强对农产品质量的监管。政府农产品质量监管部门应该经常对农产品进行监督检查,通过日常打假与专项治理相结合,整顿规范农产品市场。严厉打击制售和使用假冒伪劣农产品的行为。

  参考文献

  [1]河南省农村能源环境保护.加强农业生态环境建设保障农产品质量安全[J].河南农业,2004,(5).[2]马爱国.无公害农产品管理与技术

  [M].北京:中国农业出版社,2006.[3]夏合群.中国农产品出口贸易现状分析与对策研究——基于金融危机背景的分析[J].上海财经大学学报,2009,(5).[4]吴为,张琰,胡捷.南通市农业环境质量安全现状与防治对策[J].环境

  整治,2009,(2).[5]林宏程,李先维.农业污染对我国农产品质量安全的影响及对策探讨[J].产

  业观察,2009,(9).[6]陈素珊,余心杰.我国农产品安全性问题与技术发展趋势研究[J].农机化研

  究,2003,(3).[7]项虹艳,李廷强.加强农业环境保护,确保农产品质量安全[J].广西农业科

  学2004,35(03).[8]杨肖娥,余剑东,倪吾钟等.农业环境质量与农产品安全[J].中国农业科技导

  报,2002,(4).第五篇:我国农产品国际贸易现状与发展策略

  我国农产品国际贸易现状与发展策略

  摘要】本文总结了我国加入世贸组织以来农产品国际贸易的状况及特点,分析了农产品国际贸易中存在的问题,并提出发展策略。

  【关键词】农产品国际贸易绿色贸易壁垒农产品贸易是国际贸易的重要组成部分,我国加入WTO以后,农产品贸易规模不断扩大,已经成为世界第五大农产品出口国和第四大农产品进口国。但我国农产品国际贸易仍然面临着农产品质量不高、绿色贸易壁垒和农产品反倾

  销等问题。我国作为传统农业大国,大力发展农产品国际贸易具有战略意义。

  一、我国农产品国际贸易的特点

  从农产品进出口额来看。())(#())$年,农产品进出口额均呈现快速增长趋势,出口额和进口额分别创历史最高水平,农产品进口增长快于出口增长,农产品国际贸易由顺差变为逆差。

  ())*年我国农产品进出口总额突破了$))亿美元大关,已跨入世界农产品贸易大国的行列。尽管我国农产品贸易增长较快,但贸易额在我国对外贸易总额中的比重却呈现不断下降的趋势。相比较而言,在许

  多国家的贸易结构中,农产品贸易居于重要地位。这反映出我国产业结构和出口商品结构正在不断优化升级,同时也说明我国农产品进出口贸易仍具有很大的发展潜力。#“从农产品出口市场结构来看。亚洲仍是我国农产品第一大出口市场,市场份额略有减少,但对欧洲、北美洲出口市场份额有不同程度的增加。我国农产品尤其是谷物、肉类、蔬菜、水产品等的出口市场主要集中在亚洲国家和地区;欧洲是我国农产品的第二大出口市场,北美洲为第三大出口市场。$”从农产品出口格局来看。以蔬菜、水果、畜产品、水产品

  为代表的劳动密集型农产品出口继续保持较快的增长态势,这主要是因为我国农产品的质量不断提高且价格具有比较优势。!“"#年,我国蔬菜进出口贸易顺差达$%亿多美元;水果进出口贸易保持&”亿多美元的顺差。!“"’年我国水果出口量为$(#)(万吨,同比增长&()(*,出口额为!”)$亿美元,同比增长!$)’*;进口量为&&#)’万吨,同比增长%)+*,进口

  额为()(亿美元,同比增长&!)%*。!“土地密集型农产品呈现出进口增长快于出口增长的趋

  势。其中,谷物出口大幅增长、进口大幅下降,呈净出口格局,这主要得益于近两年我国粮食生产实现了恢复性增产,供求关系得以改善。从品种来看,小麦进口显著下降,玉米出口大幅度增长。同时,食用油籽进出口双增长,贸易逆差扩大;食用植物油出口增长,进口有所下降,贸易逆差缩小;食糖进出口双增长,贸易逆差有所扩大。基于上述分析,可以得出以下结论:过去有优势的大宗农产品出口价格竞争力下降;过去出口量较大的部分农产品

  出口幅度缩小;出口产品结构由以土地密集型农产品为主转向以劳动和资本密集型农产品为主;当前具有出口潜力的农产品的市场开拓能力不强。

  二、现阶段我国农产品国际贸易存在的问题

  #”农产品出口多为初级产品,质量差、加工增值程度低、技术创新不足、缺乏品牌产品。我国的农业生产以家庭为单位,分散经营,导致农业生产的专业化、现代化和标准化程度

  很低。农产品加工业的发展水平还相当落后,很多环节尚未与国际接轨,产品质量无法满足国际市场的要求。我国人多地少,农户均耕地不足“)’公顷,导致农

  产品的生产成本很

  高。由于产品质量和加工水平都很低,我国目前农产品出口的低成本竞争优势实质上依赖于低价竞销,农产品附加值较低,这既不利于农产品出口企业形成核心竞争力,又限制了

  我国劳动力资源优势的发挥。与此同时,我国农产品的技术含量低、传统产品多、创新产品少、新品种研发和技术创新的能力不强,不能适应国际市场多样化的消费需求,并且农产

  品生产企业缺乏品牌意识,基本没有在国际市场上驰名的品牌。$”农产品进入国际市场的大门虽已打开,但这并不意味着国际贸易门槛的降低。非关税贸易壁垒特别是绿色贸易壁

  垒的强化,对我国农产品的出口构成了严重威胁。绿色贸易壁垒是指为了保护有限资源、环境和人民身体健康,通过制定一系列严格的环保标准,对来自国外的产品或服务加以限

  制。一些发达国家出于特定目的,已将其演变为一种技术壁垒,以此来限制外国农产品的进

  入。目前,绿色贸易壁垒已成为制约我国农产品出口的最大障碍,直接影响到我国农业结

  构的战略调整,几乎所有具有比较优势的劳动密集型产品,均面临着绿色贸易壁垒的限制。%“农产品出口管理体制不完善,国内企业盲目竞争。当前,我国政府对农产品出口实行多头分割的管理体制,各部门分段管理,这使得监控脱节,既没有形成从生产到出口的全程

  监管机制,也难以建立处理突发事件的应急机制。分散的小农生产与开放的大市场之间,缺少能够把农户组织起来的合作组织,也缺乏具有经营实力的农业企业参与国内外市场的竞争。这种生产与贸易相分离的状况,不仅使农民利益受损,而且不利于农民了解国际市场的信息,及时调整产品结构,生产出满足国际市场需求的产品。另外,国内企业之间的盲目竞争也为我国农产品出口带来了诸多问题,对外贸易中的“倾销”与“反倾销”事件时有发生。

  三、发展策略

  #”立足资源优势,大力发展具有国际竞争力的农产品。首先,要提高农产品的质量及科技含量,调整农业产业结构,促进农产品深加工产业的发展,尽快实现农业产业结构的战略

  升级,大力引进先进的加工工艺和技术,提高我国农产品生产者的加工能力和水平,变国内农产品的生产优势为市场竞争优势。其次,农产品的对外贸易结构需

  要进一步优化。要依据

  国际市场的需要,加强对国外市场的调研和销售渠道的开拓,调整农产品出口品种及其比重,加快发展有机农产品和加工品。从生态环境保护和资源战略储备的角度来看,应控制资源

  耗费较多的农产品的出口,适度增加互补性农产品的进口,减少竞争性农产品的进口。再次,建立农产品出口加工基地,扶持一批产业化经营的出口企业。$“积极应对农产品绿色贸易壁垒。正当的绿色贸易壁垒有助于保护和改善环境,实现国际贸易的健康发展。要从农产

  品质量标准、认证、监管等方面引导农产品的生产,大力发展绿色农产品,树立可持续发展观念。从产品设计、包装、质量到技术、安全、卫生、环境等多方面均应增加环保因素,顺应绿色消费的要求,同时开发环保成本低、质量高、符合国际环境标准的绿色农产品,实现真正的绿色经济。同时,国家应尽快完善有害有毒物质的残留限量标准及检测方法,满足农产品质量安全管理的需要。借鉴国外成功经验,推行农产品等级标准,鼓励生产优质优价的农产品,促进农产品市场的良性发

  展,逐步建立起既符合我国国情,又同国际接轨的农产品质量

  安全标准体系和检测体系。%”进一步改革外贸体制,加强国内流通市场的建设。国家

  职能部门要加强对农产品出口战略的研究及对国际市场、国际贸易政策、相关农产品信息的研究,并及时传输给农民,为调整农业产业结构、开拓国际市场提供智力支持。国家要采取

  切实的措施,充分利用农业协议中的“绿箱政策”,加强对农业的支持和保护,规范国内农产品出口企业的竞争行为,遏制无序竞争,确保国家和农民的利益。同时,要打破条块分割、地方保护和部门垄断的局面,减少农产品流通的中间环节和手续,降低市场交易费用。此外,还应建设好农产品配送、储运、拍卖

  及营销信息系统,为农产品的市场营销决策提供可靠依据。农业行业协会在推进农业产业化和专业化经营过程中具有重要的作用。我们应借鉴国外行业协会的成功经验,逐步形成“专

  业农户!专业合作组织!龙头企业!行业协会”的农业产业化发展模式。在政府的宏观调控下,借助农业行业协会的作用发展我国具有比较优势的农产品。

  主要参考文献

  ①徐元明)我国农产品国际贸易状况及发展对策)世界经

  济与政治论坛,!“"’;(②张兵)我国农业国际竞争力状况及其提升策略研究)经

  济问题探索,!”“(;$③庄惠兰)积极应对国际贸易绿色壁垒)发展研究,!”"’;$

篇六:农产品品牌建设现状

  

  农产品品牌建设现状和发展对策

  摘要在对天津市宝坻区农业品牌建设发展现状进行分析的基础上,查找出存在的突出问题,并结合宝坻区都市型现代农业发展的新形势和要求,提出解决问题的措施和品牌建设发展对策。

  关键词农业品牌建设;宝坻区;现状;对策品牌建设是提升农产品市场竞争力和附加值,实现农业增效、农民增收的重要举措,是现代农业发展的必由之路。

  宝坻区是天津市的农业大区,宝坻区委四届八次全会通过的《实施六大工程,深入推进京津冀协同发展的意见》中提出,着力做优京津放心农副产品供应基地,为推动实现这一发展目标,我们对宝坻区农业品牌建设情况进行了专题调研,并在回顾品牌建设发展历程、总结经验的基础上,结合当前新形势和新任务,提出解决问题的措施和进一步发展的对策。

  1发展品牌农业的重要意义近年来,随着宝坻区农村改革的不断深入,种植结构的不断优化,农产品市场逐步转型,品牌农业已经成为目前现代农业发展新的增长点,扶持并加快三品一标认证,促进宝坻区农业结构转型升级,带动农业增效,农民增收,推动农产品品牌建设势在必行。

  11农产品品牌化有助于增强市场竞争力,扩大农产品销售从宝坻区农产品市场的发展趋势看,市场已经开始逐渐青睐品牌农产品,农产品市场的品牌销售日益明显,比如朱家铺萝卜、黄庄大米、林亭口大蒜、潮白河鲫鱼等产品深受消费者喜爱,市场上销售不仅比同产品价格高而且销售快,消费者认可度高。

  因此,可以看出发展农产品品牌,不仅可以通过农产品的整体品牌形象充分展示农产品的特色,提高农产品的市场影响力和竞争力,扩大农产品的销量,走以质量求生存,靠品牌抢市场的发展之路,而且农业企业采取品牌策略,以品牌形象面向市场,用品牌将企业和产品的综合信息一揽子传递给消费者,还可以起到降低企业宣传和产品推介成本的作用,达到事半功倍的效果。

  面对相对饱和、激烈竞争的国内农产品市场,要使农产品在市场竞争中有一个更大的提升空间,农产品品牌化将是一条可行之路。

  12农产品品牌化有助于有效规避农产品市场风险,增加农业企业盈利和农民收入在朱家铺萝卜上市之初,其合作社就以品牌的形象进入市场,建立长期稳定的销售渠道和网络,并保持其畅通,不仅能使合作社成员与农产品市场保持较快的信息沟通,以适应市场的变化,并且发展订单式农产品,长期稳定的销售渠

  道使其产品销售量的稳定,有效规避农产品的市场风险,避免了丰产不增收的现象,实现了合作社增加盈利和农民增收的目的。

  13农产品品牌化有助于降低消费者的购买风险随着科学技术的快速发展,农产品的差异也越来越大,有时消费者在购买农产品时难以辨别产品质量的好坏,还可能承担经销商价格欺诈的风险。

  品牌农产品以企业信誉做出承诺,以品牌作为质量标志,给消费者提供品质上的保证,并且品牌可以作为质量之外的风味、口感等指标的选择标准。

  对消费者来说,农产品品牌化有助于消费者以品牌的形象作为消费参考,从中获得大量的产品信息,了解农产品质量,区别选购农产品,形成品牌消费习惯,获得更大的消费价值。

  14农产品品牌化有助于推进农业现代化和产业化,走规模效益之路实施农产品品牌战略,不仅有助于提高生产经营者的管理素质和技术素质,加快技术进步,有助于优化农业社会资源配置,促进产业结构优化,还可以农产品品牌建设为突破口,改革传统生产方式和管理手段,合理利用和保护农业资源,实现发展经济、保护环境、增进健康的可持续目标。

  品牌农业,就是通过取得相关农产品质量认证,取得相应的农产品商标权,来提高市场认知度从而获取较高经济效益的农业。

  质量认证包括三品一标,注册商标、名牌产品评选等。

  其中三品主要指无公害农产品、绿色食品、有机食品,一标指地理标志农产品,简称为三品一标。

  经过多年的发展,三品一标已经成为优质农产品的象征,据农业部市场调查,大中城市消费者对三品一标的认知度和信任度已超过70和80,成为国内大中城市居民消费的一个热点。

  据统计,一般无公害农产品、地理标志农产品比普通同类产品价格高出10以上,绿色食品比普通同类产品价格高出20~30,有机食品比普通同类产品价格高出30以上。

  中央1号文件明确提出,发展三品一标是适应现代农业发展和国内外市场需求,提升农业标准化水平,保障农产品消费安全的战略决策。

  2宝坻区农产品品牌建设现状近年来,在天津区委、区政府的高度重视下,我区积极推进农业产业化进程,培育农业龙头企业+农民合作社+农户的产业化经营模式,农业产业化带动能力不断提高。

  目前,全区共有市级及以上龙头企业43家,其中拥有注册商标的龙头企业达到32家;市级及以上合作社46家,其中拥有注册商标的29家。

  全区建成各类农民专业合作社总量达到1561家,注册商标660个,已形成三辣、稻米、蔬菜、食用菌、水产养殖等优势特色产业,涌现出一批国家级龙头企业和具有地方特色的农产品地域品牌,如宝坻三辣、黄庄大米、潮白河鲫鱼、宝坻黄板泥鳅等。

  同时积极推进无公害基地建设,目前已认定无公害种植基地267万2,占全区耕地总面积的35,认证无公害产品108个;建成绿色有机食品基地2个,认证绿色食品7个,有机食品13个;申报国家地理标志证明商标6个。

  已认定无公害畜禽养殖基地40个,畜禽饲养量占全区总饲养量的10,无公害水产品养殖基地9个,产量占全区水产养殖总量的20。

  据统计资料,2014年我区粮食总产44万,蔬菜总产56万,水果产量23万;肉类总产量785万,禽蛋产量477万,奶类产量279万,水产品总产429万。

  以品牌销售的农产品中,肉类占98,禽蛋占50,蔬菜果品占10,水产类占34。

  总体上看,除了肉类之外,农产品品牌销售比例不高。

  3存在问题从农业企业、农业园区、合作社运营情况来看,宝坻区农产品品牌建设基础环节较为扎实,如产地认证、产品抽检和认证工作已走在了全市前列,但在以下几方面还有差距。

  31品牌意识差,商标使用率低宝坻区农产品经营企业与合作社不注册品牌和不使用品牌的现象较为明显,据统计,仅有不足10农产品生产经营企业注册了品牌,有些品牌注册后很少使用。

  在市级及以上农业龙头企业和合作社中,拥有注册商标的比例也仅为74和63,表明经营主体创建品牌的积极性不高。

  32生产规模小,标准化程度低现有农产品企业与合作社个体数量多,生产分散,品牌农产品的规模偏小,对产品的保鲜及贮藏能力较弱,产后加工和运输能力不强。

  企业与基地、农户之间关系较为松散,合作社的组织化程度低,生产及产品的标准化程度低,对产业的支撑和带动作用不足。

  33产业链条短,产品科技含量低区内现有的品牌农产品一般停留在初级加工环节,有的只是简单的分级调理,加工精度和产品开发深度不够,缺少高新技术支撑,科技含量低,市场影响力小,制约了品牌建设。

  现有品牌农产品的知名度不高,品牌效应没有得到充分发挥,对生产的带动和辐射作用不明显。

  34宣传渠道窄,市场知名度低现有的品牌农产品销售仍以实体市场为主,沿用传统的批发、零售模式,品牌传播渠道单一。

  拥有的地标产品推广应用的力度小,地域品牌优势得不到体现。

  随着现代市场经济的发展,这种单一的营销模式和品牌传播渠道已经不能适应农产品品牌建设的需求。

  4建议及对策品牌是社会广泛赞誉和历经市场考验的优质产品、优良服务和诚信企业的名片。

  宝坻具有区位、生态和资源优势,加强农产品品牌建设,对提高农产品质量、推进农业产业化进程十分重要。

  41科学制订规划,有序推进农产品品牌建设农产品品牌建设是一项系统工程,涉及生产、研发、营销等多个环节,必须制订长期的科学规划,合理定位品牌、树立品牌形象、调整品牌结构、弘扬品牌文化。

  要把握好分类指导,梯次推进的原则,根据名牌产品的评价体系、具体要求,对规模企业、主导产品进行全面分析,实行有计划、有重点的培育发展,形成储备一批、争创一批、培育一批的发展格局,突出品牌产品-品牌企业-品牌产业-品牌经济发展主线。

  42树立品牌意识,增强品牌建设的主动性品牌是企业无形的资产,习总书记讲到品牌是信誉的凝结,要用品牌保证人们对产品质量的信心。

  品牌观念已经越来越深入到农产品经营者和消费者的内心,品牌已经成为市场主题以及新型农业经营主体的核心竞争力,也是获得消费者信任的重要保证。

  农产品经营主体应充分认识品牌对于提高产品档次、提升市场价值和竞争力的巨大作用,树立品牌意识,自觉培育有长久生命力的市场品牌。

  43依托优势资源,做大做强地域品牌抓住宝坻区现有的如三辣、黄庄大米、潮白河鲫鱼等优势资源积极进行培育,推进农业集约化管理、规模化经营、产业化发展。

  积极新建、扩建标准化种养基地,在种植养殖生产、加工、仓储、流通等环节,制订推广标准化生产技术。

  以增加农产品附加值为核心,发展精加工和深加工,开发农业衍生产品,拓展农业的生态休闲、旅游观光、科普教育等功能,提高市场影响力,把地域品牌逐渐做大做强。

  44加大扶持力度,加快品牌创建速度一是制订优惠政策,吸引工商资本投资农业,引入现代生产要素和先进经营模式;二是加强出口市场研究,拓宽销售渠道,提高农产品出口份额;三是鼓励企业合作社进行农产品精深加工,延伸产业链条,提高产品科技含量;四是相关部门做好生产技术指导和管理服务,积极组织名牌产品推荐申报工作;五是对优质名牌产品给予相当的资金奖励,调动经营主体创建品牌的积极性,尽快形成政府推动、企业主动、市场拉动的互动格局,共同推进农产品品牌建设。

  45加强宣传推介,提升品牌农产品知名度要重视对品牌农产品的宣传推介,让消费者关注、了解和消费产品。

  结合旅游村开发等相关项目,组织优质品牌产品专业展销会,增强市场影响力。

  积极开展农超、农批对接,推动地标产品进入京津高端超市。

  推进农产品品牌建设与传统媒体、新型网络平台的融合发展,利用好农村电子商务平台,拓宽销售渠道,不断提高我区农产品知名度,做到好品牌卖出好价格,实现农业既增产又增收的发展目标。

  作者邢辉王亚娜苏双双闫炜炜单位天津市宝坻区种植业发展服务中心参考文献[1]刘忠,庞景何2013年宝坻区国民经济和社会发展统计公报宝坻区统计年鉴[]20131-2[2]刘忠,庞景何2014年宝坻区国民经济和社会发展统计公报宝坻区统计年鉴[]20141-2[3]李道和,李君农产品品牌营销策略[]江西农业大学学报社会科学版,2003,2242-44[4]瞿艳平,陈海波加强地域品牌建设提高农产品竞争力[]湖南商学院学报,2008,15122-25[5]张可成,王孝莹我国农产品品牌建

  设分析[]农业经济问题,2009222-24[6]任强我国农产品品牌建设的现实问题与对策[]改革与战略,20105117-119[7]冯丽云品牌营销[]北京经济管理出版社,200690-92,105[8]周应堂,欧阳瑞凡品牌理论及农产品品牌化战略理论综述[]江西农业大学学报社会科学版,2007,6137-42[9]奚国泉,李岳云中国农产品品牌战略研究[]中国农村经济,2001965-68[10]汪明萌我国农产品品牌建设浅析[]山西农业科学,2010374-76

篇七:农产品品牌建设现状

  

  清远市农产品品牌建设现状及对策

  近年来,清远市大力推进农产品品牌建设,加强了农产品品牌宣传和推广力度,不断提高农产品品牌知名度和美誉度,取得了一定的成效。但是与发达地区相比,清远市农产品品牌建设还有一定的差距,存在的问题也不少。本文将就清远市农产品品牌建设现状及对策进行分析。

  一、现状分析

  1.品牌建设薄弱

  目前清远市农产品品牌建设还较为薄弱,大多数农产品还没有形成自己的品牌,农产品品牌数量有限,品牌知名度和美誉度不高。

  2.品牌宣传推广不足

  农产品品牌宣传推广方面,清远市存在着信息不对称,宣传力度不足的问题,很多消费者对清远市农产品品牌知之甚少,品牌的美誉度和话语权不足。

  3.品牌定位不清晰

  清远市农产品品牌定位不够清晰,缺乏独特的特色和差异化的竞争优势,难以在激烈的市场竞争中占据一席之地。

  二、对策建议

  清远市应该加强农产品品牌建设,提高各品牌的品质和形象,在构建品牌形象的过程中注重质量和服务,加强品牌内在管理和建设,确保品牌形象质量的稳定和可持续发展。

  清远市应该积极开展品牌宣传推广活动,提高消费者对清远市农产品品牌的知晓度,加强品牌宣传力度,提高农产品品牌的美誉度和话语权。可以通过广告、展览、特色营销等方式,提升品牌知名度和影响力。

  清远市应该进一步明确品牌定位,注重品牌创新,打造与众不同的产品特色,加强针对性的市场分析和目标客户精准营销,提高品牌的市场竞争力,增强凝聚力、吸引力和影响力。

  总之,清远市农产品品牌建设与发达地区相比还存在较大的差距,需要加强品牌建设、推广、定位等方面的力度,提升农产品品牌的竞争力和美誉度,促进农产品销售和产业发展。

篇八:农产品品牌建设现状

  

  山西省农产品品牌建设发展现状及对策建议

  近年来,随着人民生活水平的不断提高,消费者对于农产品品牌的要求也越来越高,而品牌建设已成为山西省农业发展的重要内容之一。本文将分析山西省农产品品牌建设发展现状,并提出对策建议。

  一、发展现状

  (一)品牌建设水平不高

  目前,山西省农产品品牌建设的整体水平还比较低。相对于其他省份,山西省农产品品牌建设相对薄弱。农产品品牌建设体系不完善,品牌缺乏统一标准和规范管理,缺乏知名品牌以及品牌的维护和推广等问题依然存在。

  (二)品牌影响力不强

  山西省内的农产品品牌影响力相对较弱,品牌知名度不够,消费者对品牌的认知度也不高。同质化严重的情况下,消费者容易被价格等因素左右,没有充分认识到品牌价值,缺乏品牌消费意识。

  (三)品牌推广渠道不足

  山西省农产品品牌推广渠道单一,推广方式比较陈旧,品牌推广力度不够,缺乏有效的宣传渠道和媒体支持,难以吸引更多的消费者。

  二、对策建议

  (一)构建全方位、多层次品牌建设体系

  应该加快建立全省农产品品牌体系,以企业为主导,政府协调推进,由众多团体、机构和品牌共同运作。建立品牌评价评估机制,加大宣传推广力度。同时,要加强品牌联盟建设,促进农产品品牌的协同发展。

  (二)挖掘品牌文化价值

  山西是一个具有深厚历史文化的省份,应该加强对农产品品牌文化的挖掘和宣传,将品牌与山西文化相结合,增强品牌的魅力和文化内涵,让山西农产品品牌更具特色和文化底蕴。在品牌策划的过程中,积极挖掘农产品的地域文化、历史文化等文化元素,为品牌赋予更多的内涵。

  为了提高农产品品牌的知名度和影响力,应该积极开展各类品牌推广活动,比如:品牌宣传片、品牌宣传册、品牌公益活动等。同时,要拓宽营销渠道,引入更多的电商平台和第三方机构,提高品牌推广覆盖面,让更多的消费者认识到山西农产品品牌的价值。

  (四)加强专业化人才培养

  要加大对农产品品牌人才的培养力度,促进品牌创新和管理创新。加强对品牌创新人才和管理人才的培训和支持,提高品牌营销和推广的专业化水平,为山西农产品品牌的发展提供更有力的支持。

  综上所述,山西省农产品品牌建设还有较大的发展空间,要加强品牌建设、发挥品牌优势,让山西农产品品牌更具竞争力,更具市场影响力,进而促进山西农业的可持续发展。

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