学校调查报告,菁选3篇【完整版】

学校的调查报告1　　一课题基本情况介绍　　如今在城市繁华的商业街区，常常可以看到各种装饰典雅的面包房、西饼屋、蛋糕店等，这些西点房由于环境优雅，干净卫生，产品琳琅满目，深受消费者的青睐。而这次我选择下面是小编为大家整理的学校调查报告,菁选3篇【完整版】,供大家参考。

学校的调查报告1

　　一 课题基本情况介绍

　　如今在城市繁华的商业街区，常常可以看到各种装饰典雅的面包房、西饼屋、蛋糕店等，这些西点房由于环境优雅，干净卫生，产品琳琅满目，深受消费者的青睐。而这次我选择的课题是西点房整体企业形象设计即VIS，通过自己的市场调查和收集的资料独立创作完成一个系统化的突出企业精神为出发点，运用整体形象传达的现代化设计的西点房。新鲜美味的食品是现代人们的最爱，它已经成为一种时尚生活趋势。由于都市压力大，很多人会常常很紧张地或在诸多顾虑下吃东西。唯有在愉快的心情下，才能把它当作一种享受，所以好的销售环境也是十分重要的。我的具体内容是通过对西点一些文化背景了解和现代人们对于西点房环境的一些要求和喜好，结合西点房整体的理念和文化设计出西点房的整体形象，考察市场上的西点房有很多在色彩方面采用绿色做为企业的标准色，我希望能够对市面上的西点房整体形象有所创新，设计出大多数消费者能够接受并且喜欢的西点房，简约而不简单同时设计出我自己的特色。

　　二 调研情况介绍

　　我去郑州的商场实地考察一些知名的西点房，收集相关资料，以及了解了各个品牌文化理念，并且和一般的西点房进行比较。在仟吉西饼考察的时候，店员告诉我们“仟吉”的产品是定位于注重生活质量和时尚品味，注重健康饮食的消费者市场，为消费者营造一个良好的生活品质和对时尚生活的追求，在为消费者带来方便生活的同时，更注重产品的质量，仟吉的企业主色调为墨绿色，代表仟吉环保、低碳的时尚潮流，辅助色为金色和白色。金色代表仟吉提供给每一个客户尊贵的服务；白色代表着仟吉按照质量管理体系的要求从事生产、销售，保证产品的安全和卫生。在商场里，考察了唐恩都乐的糕点屋，它是一家出售以面包圈为主的烘烤甜点以及咖啡等食品的快餐店，与仟吉和好利来相比，没有仟吉和好利来适应大众消费者，它的企业形象主要就是用鲜活绚丽，和缤纷诱人的色彩，容易被小朋友识别和喜爱，在选址的时候也要选择适合企业发展的位置，周边环境对企业发展也有很重要的影响。随着我国人民生活水*的提高和餐饮市场的快速发展，西式的面点越来越受到人们的欢迎，市场需求量也越来越大，所以企业在注重产品质量的同时也要注重企业文化，考察仟吉西饼之后，又去了面包心语，和85°C和好利来等西点房，

　　它们的糕点包装形式都有不同，为了更好的识别西点房，每个西点房会把标志辅助图形印在包装袋，杯子，餐具上，糕点的造型也各具特色，色泽鲜艳，造型可爱的糕点容易吸引青少年，而且每段时间出新品，什么样的节日出什么样的蛋糕，老人不爱吃甜品，所以很多西点房做的糕点有专属老年人的，但是总体来看，去西点房的消费人群还是以青年和上班族居多，现代社会很多青少年和工作者追求高质量的生活，一般的西点房和有企业形象设计规整的西点房比，消费者还是会选择后者，企业形象也是一个企业向前发展必不可少的条件,尽管它的产品价格会比同类产品的价格贵，但是消费者愿意去购买，这就说明一个企业的形象对消费者也有很大的影响。

　　这段时间所有的见闻和所得的关于这次课程设计方面有关的内容做了梳理和总结，希望这份调研报告能够完整的体现我这次CIS设计的课题的设计意图和创作必要。在本次调研中我主要是实地考察，搜集资料进行比较，鉴赏和学习。了解市面上的西点房的企业形象和经营模式、目标消费人群，通过自己的调查，我更加深对自己所要创作对象的内容、性质、特点 和消费者对象等等作出正确的判断，了解西点房的形象实质。

　　三 课题考察归纳总结

　　这次市场调研我主要去了知名度较高的西点房，仟吉西饼、85°C、面包新语、元祖等...这些连锁的品牌的西点房在选址方面都有相似的特点，都是在交通枢纽人员流动大的街道，学校密集区和入住率高的高档社区。这里的消费群体大多是学生、小孩，上班族，他们大多的习惯是把西点当作早餐，快餐，零食等，其消费特征有几方面：崇尚知名品牌，大多数消费者买糕点和面包时首选知名的西点房，而一般的面包店西点房市场占有率不大，主要原因一方面是品牌的知名度较高，另一方面这些知名西点房的环境优美，企业形象的识别系统鲜明，大多数西点房为了更多的满足消费者的需求，人性化的在西点房配置了休息区并且提供无线网络，但是随着人们生活水*的不断提高，西点房也在不断发展，但是其发展中也存在一定的缺陷，没有很好的满足消费者的需求，需要不断的改进，提高消费者对西点房的满意程度，只有这样西点房才能更好的立足和发展。

　　四 主题思想定位

　　我想做的西点房是以极具区隔力的清新绿色，给人新鲜、健康、时尚的氛围感受。店面和店内一律选用白色和绿色，使店内看起来干净、整洁、舒适。店内所有餐盘、杯子、桌椅、服装等，上面都有西点房的标识，使顾客加深对本店的认识，西点房的企业形象设

学校的调查报告2

　　一、 调查背景

　　学校现有在校学生7000余人，到食堂就餐人次每天在5000余人次以上。因此，学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题，而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而，据调查得知：学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素，如果任由这些因素蔓延和发展，势必会影响到学校的正常运行。

　　为了解我校学生食堂整体情况，进一步提高食堂的工作水*，改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境，现将我校食堂情况作如下调查。

　　二、 调查内容：

　　(1) 菜品方面：

　　① 对于菜品价格，70%的学生认为能够承受。30%的学生认为价格偏高，其中，10%的学生认为荤菜的价格太高。

　　② 食堂的菜品单一，同一价格上荤素搭配不合理，而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。

　　③ 菜品口味单一，时而偏谈或时而偏咸;用油少;没有地方特色;菜色不好看。

　　(2) 服务方面：

　　在对食堂各方面的服务状况的调查中，40%的学生对服务工作表示认可和接受，60%的学生认为不满意。究其不满意的原因，表现为：服务人员微笑少，表情僵硬;语言冷漠，缺少热情;耐心差;打菜量度不准确，偏少;刷卡错误次数多，经常多刷;还有存在经常打错菜等问题。

　　(3) 卫生方面：

　　关于食堂整体卫生满意程度的调查显示：50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进，30%的学生认为一般，10%的学生认为满意，10%的学生认为很差。其中问题有：

　　① 食堂卫生管理不规范，责任心不强，清洗力度不够。

　　② 用餐间异味较浓。

　　③ 个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服，戴口罩，工作服太脏

　　④ 食堂室地板较滑，部分地方存有积水，周围环境卫生较差学校食堂调查报告工作报告。

　　(4) 餐卡方面：

　　在被调查的学生中，反映的问题归纳为：打错卡的现象发生比例高;对充钱数的最低限制跟很多学生带来不便;对非人为因素造成卡失磁补卡收费不合理。

　　三、 调查总结：

　　在此次调查中，说明我们食堂在很大方面，存在着不容忽视的问题，值得我们去深思。现针对上述情况提出如下建议，希望对食堂改进有所帮助。

　　(1) 以“城乡环境综合整治”为契机，彻底做好食堂内部和外部卫生，创造良好的就餐环境。

　　(2) 制定完善的激励机制，加大对食堂工作人员的培训。对于工作中表现较好的工作人员给予奖励，表现较差的给予处罚，直至开除。

　　(3) 食堂应购置一套餐具清洗和消毒工具，保证餐具卫生。并由专人负责验收。

　　(4) 根据学生的需求，适时调整相应的菜品价格和种类。

　　(5) 停止使用一次性木块或竹筷，使用环保型木筷或铁筷。

　　(6) 取消充卡最低限制，为方便学生就餐，对非人为因素造成的卡消磁，应免费更换。

学校的调查报告3

　　一、调查背景

　　学校现有在校学生700余人，到食堂就餐人次每天在200余人次以上。因此，学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题，而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。

　　为了解我校学生食堂整体情况，进一步提高食堂的工作水*，改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境，现将我校食堂情况作如下调查。

　　二、调查目的

　　1、找出食堂客流减少的原因

　　2、调查找出周边餐馆中客流比较多的代表及原因

　　3、提出食堂改进方案

　　三、调查对象

　　调查对象：学校食堂、周边餐馆。

　　四、调查方式

　　本次调查采取的是观察法，每个组员作为顾客深入食堂及各餐馆进行观察。

　　五、调查人员：

　　王莹莹、谭丽贤

　　六、调查时间：

　　20XX年4月16日-----20XX年4月25日

　　七、调查内容

　　1、饭菜的味道、分量、价格、种类

　　2、服务人员的服务质量

　　3、就餐的过程（等待时间长短、有没有人送餐等）

　　4、就餐环境

　　八、调查结果

　　本研究运用观察法，在学院食堂及周边餐馆进行调查。通过调查，了解大学生对饭菜的口味偏好，价格定价，以及对工作人员的服务态度、就餐环境等的评价。得出如下结果：

　　1、食堂的菜品单一，在同一天中经常出现菜品重复的现象。

　　2、没有地方特色；菜色不好看。

　　3、周边顾客较多者为：火火、黎明、美味

　　4、周边餐馆人多原因：服务质量好，菜色口味可根据自己口味选择，种类齐全，价格适中，量足，提供稀饭选择。

　　5、食堂卫生管理不规范，筷子循环使用，消毒过程简单。

　　6、地理区位优势不明显。

　　九、改进方案：

　　在此次调查中，说明我们食堂在很大方面，存在着不容忽视的问题，值得我们去深思。现针对上述情况提出如下建议，希望对食堂改进有所帮助。

　　（1）食堂应购置一套餐具清洗和消毒工具，保证餐具卫生。并由专人负责验收。

　　（2）根据学生的需求，适时调整相应的菜品价格和种类。

　　（3）停止使用一次性木块或竹筷，使用环保型木筷或铁筷。

　　提高服务人员服务质量，增加饭菜种类及分量，还可增加现选现炒窗口，增设聚会宴请项目。