食堂美食节活动策划方案范文四篇

策划，指积极主动地想办法，定计划。它是一种策略、筹划、谋划或者计划、打算，它是个人、企业、组织结构为了达到一定的目的，充分调查市场环境及相关联的环境的基础之上，遵循一定的方法或者规则，对未来即将发生的事情进行系统、周密、科学的预测并制订科学的， 以下是为大家整理的关于食堂美食节活动策划方案4篇 , 供大家参考选择。

食堂美食节活动策划方案4篇

【篇一】食堂美食节活动策划方案

美食节活动策划方案

时间:*年6月30日—7月8日
地点：李沧区少山路步行街
活动背景：
为响应*中国*赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在通过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对*市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出*、李沧特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2.8m×2.8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。
活动时间为*年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。
三、运作模式
汇聚*及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以*本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位；其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下：
*地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃：*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于*年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。
地点：步行街入口处
具体安排：
9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。
9：30—10：00领导到场。
10：00—10：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。
10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示*、李沧地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在*各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。

【篇二】食堂美食节活动策划方案

美食节活动方案—活动策划

前言:

为响应省委、省政府关于“唱响主旋律，打造徽文化”的号召，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于2005年7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国**(国际)美食节”，旨在通过系列美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围，同时进一步定位，展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌，扩大合肥城市对全国的影响，打造高品位美食文化节名片。

本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是一次质的飞跃，也是餐饮会展的一次挑战，更是一次难得的机遇，也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

一、活动主题

此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题

二、展位及展销时间

共设650个展位，每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个，水龙头12个，洗手盆及排污装置，大垃圾桶50介，全程保洁、保安免费服务。

展销时间为2005年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。

三、展示、展销内容

烧烤王、金牌龙虾店年审，展示、展销各种不同风味特色小吃，包括本地特色及各地名优产品、土特产等，配以明星文艺汇演，全国武术、拳王争霸赛，焰火、礼花，杂技表演活动，并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。

四、活动系列

（一）于2005年7月15日17：00举行美食节开幕式，邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加，省、市各媒体进行追踪报道。

（二）于7月16日—7月30日20：00—22：00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃，一边欣赏五颜六色的空中礼花。

（三）于8月1日—8月15日20：30—22：00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会，集中展示民族服装，民俗礼仪。

（四）于8月16日—8月31日表演省内各大武校惊险绝技，集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。

另外，每次演出都设有啤酒速饮大赛，每晚产生产生冠军一名参加周赛，每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名，给予奖励。

五、宣传形式及方式

重点推广美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在合肥市各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

【篇三】食堂美食节活动策划方案

北京化工大学（东区）

金秋美食节活动

策

划

书

北京化工大学研究生会

2014.09.25

一、活动名称

金秋美食节活动

二、活动主题

我的美味，我选择

三、活动背景

随着新学期的开始，北京化工大学2014级新生走进了北化的校园。学生生活除了学习、科研和丰富多彩的校园活动外，自然也少不了美食的相伴。为了让初入北化的学子们能够更加了解校园周边的美食，北京化工大学研究生会特举办以“我的美味，我选择”为主题的美食节活动。

四、活动意义

通过本次美食节活动，让北化的全体学生零距离接触校园周边的美食，不仅让他们找到适合自己的美食，同时也给各位参加美食节活动的餐饮企业一个展示自己优秀美食的机会，以此提高本企业的知名度。本次美食节，是一个了解美食、宣传美食的绝佳机会，相信它一定会受到广大研究生学子的热烈欢迎。

五、举办单位

主办单位：北京化工大学研究生院

承办单位：北京化工大学研究生会

六、参与对象

北京化工大学（东区）全体研究生及本科生

七、活动具体内容

（一）前期准备：

1、活动宣传

a.悬挂条幅、喷绘及散发宣传单

时间：2014年10月 日- 日上午11:00-12:00

地点：一食堂东侧及四食堂前

人员：8人（至少4男）

内容：1.悬挂条幅及喷绘(11:10前完成）

2.在一食堂东侧及四食堂前各设一个宣传点，进行宣传。其中，3

人负责发传单，1人负责讲解。

所需物品：条幅、海报、绳子、桌子、宣传单400份、展板两块、签字笔

4根。

b.微信、QQ、微博、人人网宣传

时间：2014年10月

地点：自选

人员：李雪建及全体研会同学

内容：在研会公共账号上发活动新闻（李雪建）、在自己的微信朋友圈、QQ

空间、微博及人人上发活动新闻

所需物品：无

2、物品及场地准备

a.研会所需准备的物品（待定）

时间：活动举办前一周

b.商家所需准备的物品（待定）

时间：活动举办前一周

c.场地准备

时间：活动举办前一周

人员：邹永刚

内容：借红房子

（二）活动的举办：

1、活动时间

2014年10月 日18：00—20：00

2、活动地点

红房子

3、人员安排

总负责人1名，现场布置及秩序维持负责人1名及组员6人，签到1人，观众引导人员2名、主持人1名、机动人员3名。

4、活动流程

主持人致开幕词，并介绍到场嘉宾。

第一幕：

美食展示大比拼

由拉到赞助的各商家展示其经典菜品。（由商家提供）

注：需要帮商家宣传其地点。（最好商家提供订餐名片）

第二幕：

互动环节

（1）你来比划我来猜

请四名现场观众，自由分两组，两两相对，在3分钟内，一个人（背对投影仪）根据另一个人（知道菜名，菜名打在投影仪上）的相关提示，做出相应的动作，可以说话，但不允许说出有关该菜名中某字的音，由对方猜出相应的菜名，只要说出一个该菜名中某字的音，此次便算无效。如无把握，可跳过，时间到时猜出的个数多者为胜。

附菜名名单：

1糖醋里脊2棒棒鸡3麻婆豆腐4鱼香肉丝5水煮牛肉6京酱肉丝

7宫保鸡丁8张飞牛肉9枣泥糕10龙须面11泡椒田鸡12东坡肘子13羊肉泡馍14蚕丝土豆15火爆腰花16伤心凉粉17长沙臭豆腐18番茄炒蛋19口味虾20杂酱面等等

（2）厨房小妙招（问答环节）

通过现场问答，现场展示的方式，让大家了解烹饪过程中的一些窍门和技巧，让烹饪变得更有趣。

如：如何把蕃茄皮去掉？洗葡萄的小窍门；巧剥柚子等

（带现场演示）

第三幕：

“拼出美丽世界”——水果拼盘比赛

比赛共分为10个组，每组2个人，使用同样的水果进行水果拼盘。通过现场观众投票的方式决出本次比赛的冠军，并颁发一定的礼品。水果价格每组10元。

“show出我的精彩”——寿司制作比赛

比赛共分为10个组，每组1个人，使用同样的材料进行寿司制作。通过现场观众投票的方式决出本次比赛的冠军，并颁发一定的礼品。材料价格每组10元。

八、活动预算

序号

物品

单价（元）

数量

合计（元）

1

宣传单

0.1

1000

100

2

条幅

80

2

160

3

喷绘

200

1

200

4

展板

70

2

140

5

矿泉水

40

2

80

6

礼品

2

100

200

7

奖品

70

6

420

8

彩带

20

10

200

9

签字笔

2

10

20

10

水果

商家出

11

水果刀

商家出

12

总计（元）

1520

【篇四】食堂美食节活动策划方案

美食节活动执行方案

一、活动目的：结合示范区区形象开放的营销节点，利用五一小长假，通过美食节活动，邀请诚意客户及老业主参加，并吸引路过来往人群聚集人气，提高项目知名度。

二、活动主题：美食嘉年华“一元畅享美食”

三、活动形式：以中华美食为主题或台湾美食节主题

（以上方式均可增加四川特色小吃）

四、活动时间：4月30日-5月3日

五、活动地点： 示范区

六、活动客户：每天2000人

七、邀约客户要求：蓄客期商铺意向客户及住宅一期二期老客户不低于60%

八、活动执行要点：

1、活动现场布置：设置12个美食展位，布置图如下示意：具体展位尺寸与活动公司现场实际测量，具体看能安排下的美食展位数量。

布置建议如下：1--12台湾小吃/全国各地小吃展位；13-14、本地特色小吃

2、美食展位商家名录建议：

A套餐——全国各地特色小吃：

驴打滚 东北三宝 江西土匪鸡 杭州美容蟹 大连海鲜 长沙臭豆腐

山西一根面 九寨沟烤山鸡 烤大牛 黑椒牛排 上海蟹黄包

西班牙拉丁果 烤乳猪 洪七公叫化鸡 重庆酸辣粉 白家肥肠粉

湛江碳烧生蚝 蒙古羔羊肉 广州万鸟归巢 台湾大肠包小肠 台湾培根烤肉 泰国榴莲酥 叮叮糖 印度飞饼 军屯锅盔 西安肉夹馍

B套餐——台湾小吃：

台湾秋刀鱼 台湾帝王蟹 河仔煎 大肠包小肠

油炸冰淇淋 菠萝饭 台湾卤肉饭 台湾牛肉面

台湾奶茶系列 台湾章鱼小丸子 台湾碳烤生蚝

台湾咖喱鸡 台湾鸡排牛扒饭

萍乡本地特色小吃（臭豆腐、花蝴蝶、田螺等）

3、美食展位商家合作模式建议：

模式1：招商自管模式（注：此形式招展商家数不得少于14家）

摆展搭建等现场环节活动公司完成，通过招商引入美食商家

商家每家/每天补贴，补贴含2天采取每天赠送200份免费产品